Víte, co máte na talíři
Hroznová šťáva
Kalorie a nutriční hodnoty
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 63 kcal —
- Bílkoviny 0,6 g 1%
- Sacharidy 15 g 5%
- Tuky 0,1 g 0%
- Nasycené mastné kyseliny 0 g 0%
- Vláknina 0,1 g 0%
- Cukry 15 g —
- Sodík 3 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin C 0,1 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,18 mg 1%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niacin (B3) 0,26 mg 2%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,04 mg 1%
- Vitamin B6 0,07 mg 4%
- Folát (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 3,2 mg 1%
Minerální látky
- Vápník 9 mg 1%
- Železo 0,24 mg 1%
- Hořčík 10 mg 2%
- Fosfor 11 mg 1%
- Draslík 132 mg 3%
- Zinek 0,05 mg 0%
- Měď 0,03 mg 3%
- Mangan 0,36 mg 16%
- Selen 0,1 µg 0%
- Jód 1 µg 1%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 63 | 0,6 g | 15 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 32 | 0,3 g | 7,5 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 95 | 0,8 g | 23 g | 0,1 g |
| 200 g | 200 g | 126 | 1,1 g | 30 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 158 | 1,4 g | 38 g | 0,2 g |
Podobné potraviny
- Čistá hroznová šťáva69 kcal / 100 g
- Červená hroznová šťáva70 kcal / 100 g
- Bílá hroznová šťáva64 kcal / 100 g
- Grepová štava33 kcal / 100 g
- Brusinkový džusneslazený46 kcal / 100 g
- Nápoj z hroznové šťávykonzervované57 kcal / 100 g
- Hroznový sirup270 kcal / 100 g
- Perlivý hroznový džuskomerční54 kcal / 100 g
- Grepový džusz koncentrátu41 kcal / 100 g
- Grapefruitový džusčistá šťáva43 kcal / 100 g
Otázky o potravině Hroznová šťáva
Musí se hroznová šťáva ředit vodou?
Nemusí, ale bývá sladká; zkus ji smíchat s vychlazenou perlivou nebo neperlivou vodou v poměru jeden díl šťávy ke dvěma dílům vody. Vznikne lehčí nápoj, který můžeš dochutit citronem nebo mátou.
Jak použít hroznovou šťávu při vaření?
Na mírném ohni ji můžeš zredukovat na hustší sladkokyselou omáčku k palačinkám nebo kaši. Do marinády ji přidej místo části medu či cukru; při pečení jí můžeš zvlhčit ovocný koláč.
S čím se hroznová šťáva dobře kombinuje?
Dobře ladí s jablkem, citronem, zázvorem i mátou. Můžeš ji přimíchat do ovocného salátu, domácí limonády nebo želé.
Jak poznat hroznovou šťávu bez přidaného cukru?
Ve složení hledej samotnou hroznovou šťávu, případně vodu, a vynech výrobky s přidaným cukrem či sirupem. Označení „nektar“ nebo „nápoj z hroznové šťávy“ obvykle znamená, že nejde o čistou šťávu.
Čím nahradit hroznovou šťávu v receptu?
Do sladkých receptů se hodí jablečná šťáva; do omáčky můžeš použít vodu s trochou citronové šťávy a cukru. Náhrada změní chuť, proto ji přidávej postupně.
Jak skladovat otevřenou hroznovou šťávu?
Po otevření ji pevně uzavři a dej do lednice. Spotřebuj ji během několika dnů; pokud změní vůni, chuť nebo vzhled, nepij ji.
Kolik cukru obsahuje hroznová šťáva?
Ve 100 g hroznové šťávy je přibližně 15 g cukrů, převážně přirozeně přítomných v hroznech. I šťáva bez přidaného cukru proto chutná sladce.
Zdroj: Frida (Denmark) 407 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
