Víte, co máte na talíři
Dýňový chléb
Kalorie a nutriční hodnoty
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 208 kcal —
- Bílkoviny 6,6 g 13%
- Sacharidy 39 g 14%
- Tuky 2,4 g 3%
- Nasycené mastné kyseliny 0,4 g 2%
- Vláknina 2,2 g 8%
- Cukry 4 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 208 | 6,6 g | 39 g | 2,4 g |
| 50 g | 50 g | 104 | 3,3 g | 19 g | 1,2 g |
| 150 g | 150 g | 312 | 9,9 g | 58 g | 3,6 g |
| 200 g | 200 g | 416 | 13 g | 77 g | 4,8 g |
| 250 g | 250 g | 520 | 17 g | 96 g | 6 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině Dýňový chléb
Je dýňový chléb sladký, nebo slaný?
Obvykle jde o vláčný sladký bochník podobný rychlému moučníku, často s skořicí, zázvorem nebo muškátovým oříškem. Slanou verzi můžeš připravit s bylinkami a bez cukru.
Jaké dýňové pyré použít do dýňového chleba?
Použij hladké pyré z upečené nebo uvařené dýně, dobře scezené, aby těsto nebylo příliš mokré. Slazená náplň do dýňového koláče už obsahuje cukr a koření, takže by změnila chuť i poměr surovin.
Jak dlouho péct dýňový chléb a při jaké teplotě?
Peč ho ve vyhřáté troubě při 175 °C zhruba 50–65 minut. Špejle zapíchnutá doprostřed má vyjít bez syrového těsta; vlhké drobečky nevadí.
Jak skladovat dýňový chléb, aby nevyschl?
Nech ho úplně vychladnout a ulož ho do dobře uzavřené nádoby. Při pokojové teplotě vydrží asi dva dny; pokud ho chceš uchovat déle, dej ho do lednice.
Dá se dýňový chléb zamrazit?
Ano. Nakrájej ho na plátky, prolož je pečicím papírem a uzavři do mrazicího sáčku; jednotlivé plátky pak můžeš rozmrazit při pokojové teplotě nebo krátce opéct.
S čím se dýňový chléb jí?
Dobře chutná samotný, s máslem nebo čerstvým sýrem a hodí se ke kávě či čaji. Plátek můžeš také lehce opéct, aby měl křupavý povrch.
Čím nahradit dýňové pyré v dýňovém chlebu?
Podobně husté pyré ze sladkých brambor můžeš použít ve stejném množství; chléb bude méně dýňový a sladší. Jablečné pyré je řidší, proto ho nejprve nech okapat.
Jaký je rozdíl mezi dýňovým chlebem a dýňovým koláčem?
Dýňový chléb se peče jako bochník z hustého těsta a krájí se na plátky; dýňový koláč má obvykle korpus a hladkou dýňovou náplň. Chléb se také snadněji opéká.
Zdroj: ausnut F001660 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
