Víte, co máte na talíři
Čokoládový piškot
Kalorie a nutriční hodnoty
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 342 kcal —
- Bílkoviny 5,2 g 10%
- Sacharidy 40 g 14%
- Tuky 18 g 23%
- Nasycené mastné kyseliny 8,2 g 41%
- Vláknina 2,4 g 9%
- Cukry 24 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 342 | 5,2 g | 40 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 171 | 2,6 g | 20 g | 8,8 g |
| 150 g | 150 g | 513 | 7,8 g | 59 g | 26 g |
| 200 g | 200 g | 684 | 10 g | 79 g | 35 g |
| 250 g | 250 g | 855 | 13 g | 99 g | 44 g |
Podobné potraviny
- Čokoládový piškotový korpus290 kcal / 100 g
- Čokoládové piškoty420 kcal / 100 g
- Čokoládová piškotová roládanenaplněná290 kcal / 100 g
- Korpus z piškotového těsta289 kcal / 100 g
- Piškotový dortpřipravený podle receptu297 kcal / 100 g
- Čokoládový mandlový piškotový korpus389 kcal / 100 g
- Piškotové sušenkys čokoládovou polevou453 kcal / 100 g
- Zázvorový piškot374 kcal / 100 g
- Vídeňský piškotový korpuss obsahem kakaa, tmavý362 kcal / 100 g
- Piškotový moučník381 kcal / 100 g
Otázky o potravině Čokoládový piškot
Jak upéct čokoládový piškot, aby nebyl suchý?
Kakao prosej s moukou, aby v těstě nezůstaly hrudky, a po přidání moučné směsi už těsto míchej jen krátce, zlehka. Peč v předehřáté troubě při 170 °C; špejle zapíchnutá doprostřed má vyjít bez syrového těsta.
Čím nahradit část mouky v čokoládovém piškotu?
Část mouky můžeš nahradit kakaem, ale kakao víc vysušuje: na každé dvě lžíce kakaa uber přibližně dvě lžíce mouky, ne víc. Pro vláčnější střídku přidej do těsta lžíci oleje.
Jak uchovávat čokoládový piškot, aby neoschl?
Po úplném vychladnutí ho zabal do fólie nebo ulož do dobře uzavřené nádoby; při pokojové teplotě vydrží vláčný zhruba dva až tři dny. Nezdobený piškot můžeš také pevně zabalit a zamrazit.
S čím podávat čokoládový piškot?
Dobře se hodí k višním, malinám nebo meruňkové marmeládě a k lehkému krému ze šlehačky či mascarpone. Používá se také jako základ pro dorty a řezy; před vrstvením ho můžeš zvlhčit kávou nebo ovocným sirupem.
Jaký je rozdíl mezi čokoládovým piškotem a čokoládovým piškotovým korpusem?
Čokoládový piškot bývá hotový moučník, zatímco čokoládový piškotový korpus je upečený základ, který se obvykle dál promazává nebo zdobí. Korpus má na 100 g 290 kcal, čokoládový piškot 342 kcal.
Dá se čokoládový piškot zamrazit?
Ano. Nezdobený a vychladlý piškot zabal po porcích nebo celý do fólie a dej do mrazničky; rozmrazuj ho zabalený při pokojové teplotě, aby zbytečně nevysychal.
Zdroj: slv 1672 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
