Víte, co máte na talíři

Černá třešeň

Kalorie a nutriční hodnoty

konzervovaná v sirupu, okapaná

74
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny0,9 g
Sacharidy16 g
Tuky0,1 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 74 kcal —
  • Bílkoviny 0,9 g 2%
  • Sacharidy 16 g 6%
  • Tuky 0,1 g 0%
  • Nasycené mastné kyseliny 0 g 0%
  • Vláknina 1,7 g 6%
  • Cukry 16 g —

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g740,9 g16 g0,1 g
50 g50 g370,5 g8 g0,1 g
150 g150 g1111,4 g24 g0,2 g
200 g200 g1481,8 g32 g0,2 g
250 g250 g1852,3 g40 g0,3 g

Otázky o potravině Černá třešeň

Jak poznáš zralou černou třešeň?

Zralá černá třešeň má tmavou, lesklou slupku, je pevná a při jemném stisku lehce povolí. Vyber plody bez prasklin, plísně a vytékající šťávy.

Musíš černé třešně před jídlem vypeckovat?

Na přímé jídlo pecky vyplivni; do koláče, kompotu nebo džemu je raději vypeckuj, aby se do nich nikdo nekousl. Pecky nerozkusuj ani nedrť.

Jak černé třešně uchovat, aby vydržely?

Neomyté třešně dej do lednice v mělké nádobě a omyj je až těsně před jídlem. Odstraň popraskané nebo plesnivé plody, aby nekazily ostatní.

Dají se černé třešně zamrazit?

Ano. Omyj je, dobře osušíš, vypeckuj a rozlož v jedné vrstvě na tác; po zmrznutí je přesyp do uzavíratelného sáčku. Hodí se pak do koláčů, kaše i smoothie.

Na co se černé třešně hodí při vaření?

Použij je do bublaniny, ovocných knedlíků, koláče nebo džemu. Při pečení se šťáva lépe udrží, když vypeckované ovoce předem lehce obalíš v mouce či škrobu.

Jaký je rozdíl mezi černou třešní a višní?

Černá třešeň bývá sladká a pevnější, zatímco višeň má výrazně kyselejší chuť a často se používá do náplní, kompotů a omáček. Višně mají 52 kcal na 100 g, černé třešně 74 kcal.

Zdroj: ausnut F002514 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává