Alamin ang laman ng plato mo
Sopas na borscht
Calories at mga nutrisyon
beet
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 57 kcal —
- Protina 4.4 g 9%
- Carbohydrate 3.4 g 1%
- Taba 2.6 g 3%
- Saturated fat 0.8 g 4%
- Hibla 0.9 g 3%
- Asukal 2.2 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 57 | 4.4 g | 3.4 g | 2.6 g |
| 50 g | 50 g | 29 | 2.2 g | 1.7 g | 1.3 g |
| 150 g | 150 g | 86 | 6.5 g | 5.1 g | 3.9 g |
| 200 g | 200 g | 114 | 8.7 g | 6.8 g | 5.2 g |
| 250 g | 250 g | 143 | 11 g | 8.5 g | 6.5 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Sopas na borscht
Paano magluto ng sopas na borscht para lumambot ang beet nang hindi nadudurog ang repolyo?
Pakuluan muna ang hiniwang beet sa sabaw nang mga 20–30 minuto, saka idagdag ang patatas at repolyo at lutuin pa nang 10–15 minuto. Kapag tinidor ay madaling tumusok sa beet at patatas, luto na ang sopas.
Ano ang karaniwang laman ng sopas na borscht?
Madalas itong may beet, repolyo, patatas, sibuyas at sabaw; may mga bersiyon ding may karne. Ihain kasama ng kaunting sour cream at dill, at tinapay sa tabi.
Puwede bang kainin nang malamig ang sopas na borscht?
Oo. Palamigin muna ito sa refrigerator; masarap ang malamig na bersiyon na may sour cream o yogurt at dill, lalo na kapag mainit ang panahon.
Paano itabi ang natirang sopas na borscht?
Palamigin at ilagay sa takip na lalagyan sa refrigerator sa loob ng dalawang oras matapos maluto; ubusin sa loob ng 3–4 na araw. Painitin hanggang umuusok nang pantay ang buong sabaw, hinahalo paminsan-minsan.
Ano ang puwedeng ipalit sa beet sa sopas na borscht?
Para sa kahawig na tamis at kulay, gumamit ng ginadgad na carrot at kaunting repolyo, pero hindi na magiging tradisyonal na borscht ang lasa. Kung wala lang sariwang beet, puwede ang niluto o de-latang beet; idagdag ito malapit sa dulo para hindi lumambot nang husto.
Ano ang pagkakaiba ng sopas na borscht at sopas na borscht ng beet?
Mas mataas ang enerhiya ng sopas na borscht: 57 kcal bawat 100 g, kumpara sa 30 kcal sa sopas na borscht ng beet. Magkaiba rin ang mga sangkap at dami ng sabaw sa mga bersiyon, kaya hindi laging magkapareho ang lasa at lapot.
Paano alisin ang pulang mantsa ng beet sa kamay habang naghahanda ng borscht?
Magsuot ng guwantes o gumamit ng sipit sa paghawak ng beet. Kung mamantsahan ang kamay, kuskusin agad ng lemon at sabon, saka banlawan.
Pinagmulan: BLS (Germany) X469033 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla