Alamin ang laman ng plato mo
Muffin na vegan
Calories at mga nutrisyon
masa ng keyk
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 387 kcal —
- Protina 4.6 g 9%
- Carbohydrate 55 g 20%
- Taba 16 g 20%
- Saturated fat 1.2 g 6%
- Hibla 2.4 g 9%
- Asukal 26 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 387 | 4.6 g | 55 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 194 | 2.3 g | 28 g | 7.9 g |
| 150 g | 150 g | 581 | 7 g | 83 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 774 | 9.3 g | 111 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 968 | 12 g | 138 g | 40 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Muffin na vegan
Paano gawing moist ang vegan muffin kahit walang itlog?
Subukan ang flax egg: haluin ang isang kutsarang giniling na flaxseed at tatlong kutsarang tubig, saka ipahinga nang 5–10 minuto bago ihalo sa batter bilang kapalit ng isang itlog. Huwag sobrahan ang paghahalo para hindi maging siksik ang muffin.
Gaano katagal i-bake ang vegan muffin?
Sa maraming recipe, sapat ang 20–25 minuto sa oven na 180 °C. Tusukin ang gitna ng toothpick; luto na ito kapag malinis o may ilang tuyong mumo lang ang lumabas.
Paano iimbak ang vegan muffin para hindi madaling matuyo?
Palamigin muna nang lubos, saka ilagay sa lalagyang may takip sa temperatura ng kuwarto; kainin sa loob ng dalawa o tatlong araw. Para mas matagal, balutin nang paisa-isa at i-freeze nang hanggang tatlong buwan.
Paano painitin ulit ang vegan muffin mula sa freezer?
I-thaw muna sa temperatura ng kuwarto, o painitin nang nakabalot sa microwave nang maiikling pagitan hanggang uminit. Para medyo bumalik ang lutong ng ibabaw, ilagay sa oven na 160 °C nang mga 5–8 minuto.
Ano ang karaniwang sangkap ng vegan muffin?
Karaniwan itong walang itlog, gatas at mantikilya; maaaring gumamit ng plant milk, mantika o vegan butter, at flax egg o mashed na saging bilang pangtalì ng batter. Kung bibili ka, tingnan ang sangkap dahil maaaring may gatas o itlog ang produktong hindi malinaw na vegan ang tawag.
Ano ang mas mataas sa enerhiya, vegan muffin o blueberry muffin?
Mas mataas ang vegan muffin: 387 kcal bawat 100 g, kumpara sa 336 kcal sa blueberry muffin.
Pinagmulan: BLS (Germany) D7A3100 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
