Alamin ang laman ng plato mo
Mantikilya ng lemon
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 667 kcal —
- Protina 1.1 g 2%
- Carbohydrate 0.7 g 0%
- Taba 73 g 94%
- Saturated fat 47 g 234%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0.7 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 667 | 1.1 g | 0.7 g | 73 g |
| 50 g | 50 g | 334 | 0.6 g | 0.3 g | 37 g |
| 150 g | 150 g | 1001 | 1.7 g | 1 g | 110 g |
| 200 g | 200 g | 1334 | 2.2 g | 1.4 g | 146 g |
| 250 g | 250 g | 1668 | 2.8 g | 1.7 g | 183 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Mantikilya ng lemon
Paano gumawa ng mantikilya ng lemon?
Palambutin ang mantikilya sa room temperature, saka haluin ang pinong kinayod na balat ng lemon, kaunting katas at asin. Kaunti lang ang katas para hindi humiwalay o maging malabnaw ang mantikilya.
Paano gamitin ang mantikilya ng lemon sa pagluluto?
Tunawin ito sa kawali sa mahinang apoy at ibuhos sa bagong lutong isda, manok o gulay. Huwag hayaang umusok; puwede ring maglagay ng isang hiwa sa mainit na mais o tinapay para matunaw.
Ano ang masarap ipares sa mantikilya ng lemon?
Bagay ito sa inihaw o prinitong isda, hipon, asparagus, broccoli at patatas. Puwede rin itong ipahid sa tinapay o ihalo sa mainit na pasta.
Paano itago ang mantikilya ng lemon?
Ilagay sa malinis at may takip na lalagyan sa refrigerator at gamitin sa loob ng isang linggo. Para mas tumagal, balutin nang mahigpit at i-freeze; hiwain habang malamig para madaling kumuha ng kailangan.
Ano ang puwedeng ipalit sa mantikilya ng lemon?
Kung wala nito, tunawin ang karaniwang mantikilya at haluan ng kinayod na balat ng lemon at kaunting katas. Para sa dairy-free na lutuin, puwedeng gumamit ng plant-based na mantikilya at lemon.
Ano ang pagkakaiba ng mantikilya ng lemon at lemon curd?
Ang mantikilya ng lemon ay mantikilyang hinaluan ng lemon; ginagamit itong pampahid o pantapos sa maiinit na ulam. Ang lemon curd naman ay matamis at malapot na palaman na niluluto mula sa lemon, asukal at itlog.
Puwede bang gamitin ang mantikilya ng lemon bilang sauce?
Oo. Tunawin ito sa mahinang apoy at haluin habang ibinubuhos sa isda o gulay; kung gusto ng mas malabnaw na sauce, haluan ng kaunting tubig mula sa pinakuluang pasta.
Pinagmulan: BLS (Germany) Y7A3010 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
