Znajte što je na vašem tanjuru

Zeleni sok

Kalorije i nutritivne vrijednosti

43
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine0,8 g
UH8,3 g
Masti0 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 43 kcal —
  • Bjelančevine 0,8 g 2%
  • Ugljikohidrati 8,3 g 3%
  • Masti 0 g 0%
  • Zasićene masti 0 g 0%
  • Vlakna 2,6 g 9%
  • Šećeri 8 g —

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g430,8 g8,3 g0 g
50 g50 g220,4 g4,2 g0 g
150 g150 g651,2 g13 g0 g
200 g200 g861,6 g17 g0 g
250 g250 g1082 g21 g0 g

Pitanja o namirnici Zeleni sok

Kako napraviti zeleni sok bez sokovnika?

Izblendaj špinat, krastavac, celer i malo vode dok smjesa ne postane glatka, pa je procijedi kroz gusto cjedilo ili čistu gazu. Za rjeđi sok dodaj još vode, malo-pomalo.

Kako ublažiti gorčinu zelenog soka?

Dodaj komadić jabuke ili kruške i malo limunova soka; krastavac će okus učiniti blažim i svježijim. S peršinom i keljom počni s manjom količinom jer mogu nadjačati ostale sastojke.

Koliko dugo zeleni sok može stajati u hladnjaku?

Najbolji je odmah nakon pripreme. Ako ga čuvaš, ulij ga u čistu, dobro zatvorenu bocu i stavi u hladnjak; popij ga unutar 24 sata.

Treba li povrće za zeleni sok oprati i kad se cijedi?

Da. Isperi listove i ostalo povrće pod mlazom vode, ukloni oštećene dijelove i osuši listove; zatim ih odmah iscijedi ili izblendaj. Sok od sirovih sastojaka drži na hladnom.

Koja je razlika između zelenog soka i zelenog smoothieja?

Zeleni sok obično se cijedi, pa u njemu ostaje manje pulpe i vlakana; smoothie se pije neprocijeđen. Za smoothie u blender dodaj manje vode, a za sok procijedi izmiksane sastojke.

S čime se dobro slaže zeleni sok?

Kombinacija krastavca, špinata, jabuke i limuna dobro ide uz doručak ili lagani sendvič. Đumbir daje izraženiju, pikantnu notu, a menta svježiji okus.

Može li se zeleni sok zamrznuti?

Možeš ga uliti u posudice za led ili male posude, ostavljajući malo prostora jer se tekućina širi pri smrzavanju. Odmrzni ga u hladnjaku i dobro protresi prije pijenja.

Izvor: ausnut F010306 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana