Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 234 kcal —
  • Bjelančevine 0 g 0%
  • Ugljikohidrati 0 g 0%
  • Masti 0 g 0%
  • Zasićene masti 0 g 0%
  • Vlakna 0 g 0%
  • Šećeri 0 g —
  • Natrij 1 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,01 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
  • Niacin (B3) 0 mg 0%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0 mg 0%
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Biotin (B7) 0 µg 0%
  • Folna kiselina (B9) 0 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 0 mg 0%

Minerali

  • Kalcij 0 mg 0%
  • Željezo 0 mg 0%
  • Magnezij 0 mg 0%
  • Fosfor 5 mg 0%
  • Kalij 1 mg 0%
  • Cink 0 mg 0%
  • Bakar 0 mg 0%
  • Mangan 0 mg 0%
  • Jod 1 µg 1%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g2340 g0 g0 g
50 g50 g1170 g0 g0 g
150 g150 g3510 g0 g0 g
200 g200 g4680 g0 g0 g
250 g250 g5850 g0 g0 g

Pitanja o namirnici Vodka

Od čega se pravi vodka?

Proizvodi se fermentacijom sirovina koje sadrže šećer ili škrob, najčešće žitarica ili krumpira, a zatim destilacijom. Nakon toga se obično razrjeđuje vodom do jačine za piće.

Smrzava li se vodka u zamrzivaču?

Vodka uobičajene jačine neće se smrznuti u kućnom zamrzivaču, ali će se dobro ohladiti i postati gušća. Drži je zatvorenu kako ne bi upila mirise hrane.

Kako se vodka čuva nakon otvaranja?

Čuvaj je dobro zatvorenu, uspravno i dalje od izravnog sunca i izvora topline. Ne moraš je držati u hladnjaku; može stajati u zamrzivaču ako želiš da bude hladna za posluživanje.

U kojim se koktelima najčešće upotrebljava vodka?

Osnova je za koktele kao što su Moscow Mule, Bloody Mary, Cosmopolitan i Vodka Martini. Za Moscow Mule pomiješaj je s pivom od đumbira i sokom limete, a Bloody Mary dobiva okus od soka rajčice i začina.

S čime se vodka dobro slaže uz jelo?

Hladna vodka često se poslužuje uz dimljenu ribu, ukiseljeno povrće ili slane zalogaje, čiji izraženi okusi odgovaraju njezinu neutralnom okusu. U kuhinji se može dodati umaku za tjesteninu, primjerice umaku alla vodka.

Može li se vodka u koktelu zamijeniti ginom?

Može, ali gin će piću dati izražen miris borovice i bilja, dok vodka ima neutralniji okus. U Moscow Muleu zamjena je sasvim izvediva, no rezultat više neće imati isti blag profil.

Koliko kalorija ima čašica vodke?

Za mjeru od 30 ml računaj približno 70 kcal; količina alkohola i kalorija u čaši raste s većom mjerom. Miješanje sa sokom, sirupom ili gaziranim pićem može dodati šećere i dodatnu energiju.

Je li sigurno voziti nakon vodke?

Nemoj voziti nakon što si pio/la vodku: alkohol može oslabiti procjenu i usporiti reakcije, čak i kad se osjećaš prisebno. Dogovori prijevoz s osobom koja nije pila ili uzmi taksi.

Izvor: Frida (Denmark) 258 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana