Znajte što je na vašem tanjuru
Sok od kruške
Kalorije i nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 50 kcal —
- Bjelančevine 0,4 g 1%
- Ugljikohidrati 12 g 4%
- Masti 0,2 g 0%
- Zasićene masti 0 g 0%
- Vlakna 0 g 0%
- Šećeri 9,6 g —
- Natrij 1,9 mg 0%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 50 | 0,4 g | 12 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 25 | 0,2 g | 5,8 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 75 | 0,6 g | 17 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 100 | 0,8 g | 23 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 125 | 1 g | 29 g | 0,5 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Sok od kruške
Kako napraviti sok od kruške kod kuće?
Zrele kruške operi, ukloni peteljke i sjemenke pa ih izmiksaj s malo vode. Procijedi kroz gusto sito ili gazu i posluži odmah; nekoliko kapi limunova soka usporit će tamnjenje.
Kako odabrati zrele kruške za cijeđenje soka?
Biraj mirisne kruške koje su blago mekane oko peteljke, bez plijesni i velikih udubljenja. Vrlo tvrde daju manje soka i blaži okus.
Koliko dugo otvoreni sok od kruške može stajati u hladnjaku?
Drži ga dobro zatvorenog u hladnjaku i popij u roku od tri do pet dana. Domaći, nepasterizirani sok najbolje je potrošiti unutar dva dana.
Može li se sok od kruške zamrznuti?
Možeš ga zamrznuti u posudi prikladnoj za zamrzavanje, ali ostavi malo prostora pri vrhu jer se tekućina širi. Odmrzni ga u hladnjaku i dobro protresi prije posluživanja.
S čim se sok od kruške dobro slaže?
Lijepo se slaže s đumbirom, cimetom i limunom, a možeš ga dodati i u smoothie s jogurtom ili zobenim pahuljicama. Za osvježavajući napitak pomiješaj ga s mineralnom vodom.
Može li sok od kruške zamijeniti krušku u receptu?
U napitcima, marinadama i nekim umacima može, ali ne daje komadiće ni vlaknastu teksturu svježe kruške. U kolaču ga dodaj umjesto dijela tekućine, a šećer smanji jer je sok sladak.
Koja je razlika između soka od kruške i kruškova nektara?
Nektar se obično dobiva od voćnog pirea ili koncentrata uz dodatak vode, a može sadržavati i zaslađivače; sok je tekući dio kruške. Kruškov nektar ima 63 kcal na 100 g, a sok od kruške 50 kcal.
Ima li sok od kruške manje vlakana nego cijela kruška?
Da. Cijeđenjem i procjeđivanjem uklanja se većina pulpe: kruška ima 1 g vlakana na 100 g, a sok od kruške 0 g.
Izvor: Swiss FSVO 562 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
