Znajte što je na vašem tanjuru

Sladoled od kave

Kalorije i nutritivne vrijednosti

171
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine4,4 g
UH18 g
Masti9,2 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 171 kcal —
  • Bjelančevine 4,4 g 9%
  • Ugljikohidrati 18 g 6%
  • Masti 9,2 g 12%
  • Zasićene masti 4,4 g 22%
  • Vlakna 0,1 g 0%
  • Šećeri 17 g —

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g1714,4 g18 g9,2 g
50 g50 g862,2 g8,8 g4,6 g
150 g150 g2576,6 g26 g14 g
200 g200 g3428,8 g35 g18 g
250 g250 g42811 g44 g23 g

Pitanja o namirnici Sladoled od kave

Kako napraviti sladoled od kave kod kuće?

Zagrij mlijeko i vrhnje s mljevenom kavom ili espressom. Žumanjke umuti sa šećerom, postupno ulij toplu smjesu pa sve kuhaj na laganoj vatri uz miješanje dok se krema ne zgusne; ohladi je i zamrzni u aparatu za sladoled ili je tijekom zamrzavanja nekoliko puta promiješaj.

Koju kavu odabrati za sladoled od kave?

Espresso daje izražen okus bez dodavanja mnogo tekućine, a instant-kava lako se umiješa u kremu. Ako upotrebljavaš mljevenu kavu, ostavi je da se prožme u toplom mlijeku i vrhnju pa tekućinu procijedi.

S čim se dobro slaže sladoled od kave?

Posluži ga uz čokoladni kolač, brownie ili komadiće čokolade; dobro se slaže i s lješnjacima i bademima. Kuglica u čaši espressa postaje affogato.

Kako čuvati sladoled od kave da ne postane leden?

Drži ga u dobro zatvorenoj posudi u zamrzivaču i pritisni komad papira za pečenje na površinu prije zatvaranja. Ne jätaj posudu dugo na sobnoj temperaturi: ponavljano omekšavanje i ponovno zamrzavanje stvara veće kristale leda.

Koja je razlika između sladoleda od kave i moka sladoleda?

Sladoled od kave naglašava okus kave, dok moka sladoled obično spaja kavu i čokoladu. Moka sladoled od vrhnja ima 291 kcal na 100 g, a sladoled od kave 171 kcal na 100 g.

Sadrži li sladoled od kave kofein?

U pravilu da, jer se priprema s kavom; količina ovisi o tome koliko je kave upotrijebljeno i je li dio procijeđen. Ako želiš izbjeći kofein, pripremi ga s kavom bez kofeina.

Izvor: BLS (Germany) S220200 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana