Znajte što je na vašem tanjuru
Pileći burger
Kalorije i nutritivne vrijednosti
za ponijeti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 235 kcal —
- Bjelančevine 13 g 25%
- Ugljikohidrati 23 g 9%
- Masti 11 g 14%
- Zasićene masti 0,8 g 4%
- Vlakna 1,3 g 5%
- Šećeri 2 g —
- Natrij 560 mg 24%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Tiamin (B1) 0,26 mg 22%
- Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
- Niacin (B3) 4,3 mg 27%
- Vitamin B6 0,28 mg 16%
Minerali
- Kalcij 19 mg 1%
- Željezo 0,4 mg 2%
- Kalij 190 mg 4%
- Selen 9 µg 16%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 235 | 13 g | 23 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 118 | 6,3 g | 12 g | 5,4 g |
| 150 g | 150 g | 353 | 19 g | 35 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 470 | 25 g | 47 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 588 | 31 g | 59 g | 27 g |
Slične namirnice
- Hamburgerza ponijeti246 kcal / 100 g
- Big Mac burgerza ponijeti232 kcal / 100 g
- Cheeseburgerza ponijeti254 kcal / 100 g
- Burger Quarter Pounder sa siromza ponijeti263 kcal / 100 g
- Pileći hamburgerindustrijski proizveden, pečen na roštilju, bez ulja228 kcal / 100 g
- Pileći biryaniza van163 kcal / 100 g
- Burger Whopperza ponijeti223 kcal / 100 g
- Sendvič s pilećim burgeroms roštilja, s kruhom, s mozzarellom, zelenom salatom, rajčicom i majonezom240 kcal / 100 g
- Riblji burgerza van185 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Pileći burger
Kako ispeći pileći burger da ostane sočan?
Oblikuj pljeskavicu jednake debljine, premaži je s malo ulja i peci na srednje jakoj vatri oko 5–6 minuta sa svake strane. Gotova je kad sredina dosegne 75 °C; nemoj je pritiskati lopaticom jer će izgubiti sokove.
Kako ispeći smrznuti pileći burger?
Najprije provjeri upute na pakiranju: smrznute pljeskavice često se mogu peći izravno, ali trebaju dulje nego odmrznute. Peci ih dok sredina ne dosegne 75 °C, a ako nisu namijenjene pečenju iz smrznutog stanja, odmrzni ih preko noći u hladnjaku.
Koliko dugo može stajati pečeni pileći burger u hladnjaku?
Stavi ga u zatvorenu posudu i spremi u hladnjak unutar dva sata od pečenja; pojedi ga u roku od tri do četiri dana. Podgrij ga dok ne bude vruć i u sredini.
Što staviti u pileći burger?
Dobro pristaju zelena salata, rajčica, kiseli krastavci i tanko narezani crveni luk. Umak od jogurta i češnjaka ili majoneza s malo limunova soka nadopunjuju blagi okus piletine.
Kako pileći burger pripremiti na roštilju?
Rešetku dobro zagrij i naulji, pa pljeskavicu peci na srednje jakoj vatri, okrećući je jednom. Mljevena piletina lako se lijepi i mora biti pečena do sredine, na 75 °C; sirovu i pečenu pljeskavicu drži na odvojenim tanjurima.
Koja je razlika između pilećeg burgera i pilećeg hamburgera?
Nazivi se često upotrebljavaju za slično jelo, ali pileći burger obično znači pljeskavicu od piletine u pecivu, dok pileći hamburger može biti i samo pljeskavica ili pohani komad piletine u pecivu. Sastav najlakše provjeriš prema opisu proizvoda.
Može li se pileći burger zamrznuti?
Možeš zamrznuti sirove, oblikovane pljeskavice, odvojene papirom za pečenje, ili već pečeni burger. Odmrzni ih u hladnjaku, a sirove ispeci do 75 °C u sredini.
Izvor: CoFID (UK) 19-315 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
