Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 281 kcal —
- Bjelančevine 6,1 g 12%
- Ugljikohidrati 2,7 g 1%
- Masti 27 g 35%
- Zasićene masti 18 g 90%
- Vlakna 0 g 0%
- Šećeri 2,7 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 281 | 6,1 g | 2,7 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 141 | 3,1 g | 1,4 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 422 | 9,2 g | 4,1 g | 41 g |
| 200 g | 200 g | 562 | 12 g | 5,4 g | 55 g |
| 250 g | 250 g | 703 | 15 g | 6,8 g | 68 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Philadelphia krem sir
Može li se Philadelphia krem sir koristiti za cheesecake?
Da. Umuti ga sa šećerom i jajima samo dok smjesa ne postane glatka; pretjerano mućenje unosi zrak pa se kolač može napuhnuti i popucati. Za pečeni cheesecake sastojke ostavi da dosegnu sobnu temperaturu.
Kako omekšati Philadelphia krem sir za mazanje ili kremu?
Izvadi ga iz hladnjaka otprilike pola sata prije upotrebe i nareži na kockice kako bi brže omekšao. Nemoj ga zagrijavati u mikrovalnoj: može se rastopiti i postati rijedak.
Može li se Philadelphia krem sir zamrznuti?
Može, ali nakon odmrzavanja često postane zrnast i pusti tekućinu, pa je bolji za pečeni cheesecake ili umak nego za mazanje. Odmrzni ga preko noći u hladnjaku, zatim ga dobro promiješaj.
Uz što se dobro slaže Philadelphia krem sir?
Namaži ga na pecivo ili tost pa dodaj dimljeni losos, krastavac ili vlasac. Odličan je i kao nadjev za slane palačinke te u rolicama od tortilje.
Čime mogu zamijeniti Philadelphia krem sir u cheesecakeu?
Upotrijebi obični kremasti sir u istoj količini; okus i čvrstoća mogu se malo razlikovati. Svježi sir nije jednako gladak, pa ga prije uporabe izmiksaj ili protisni kroz sito.
Je li Philadelphia lagani kremasti sir manje kaloričan od običnog?
Da: Philadelphia lagani kremasti sir ima 196 kcal na 100 g, a Philadelphia 281 kcal. Lagana inačica sadrži i više proteina: 7,8 g nasuprot 6,1 g na 100 g.
Koliko dugo Philadelphia krem sir može stajati nakon otvaranja?
Drži ga dobro zatvorenog u hladnjaku i vadi čistim nožem ili žlicom. Nakon otvaranja potroši ga u roku navedenom na pakiranju; ako primijetiš plijesan ili neobičan miris, baci ga.
Izvor: mvt 01.269 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana