Znajte što je na vašem tanjuru

Mješavina sjemenki

Kalorije i nutritivne vrijednosti

543
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine25 g
UH3,7 g
Masti45 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 543 kcal —
  • Bjelančevine 25 g 51%
  • Ugljikohidrati 3,7 g 1%
  • Masti 45 g 58%
  • Zasićene masti 5,6 g 28%
  • Vlakna 12 g 44%
  • Šećeri 1,7 g —

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g54325 g3,7 g45 g
50 g50 g27213 g1,9 g23 g
150 g150 g81538 g5,6 g68 g
200 g200 g108651 g7,4 g91 g
250 g250 g135863 g9,3 g114 g

Pitanja o namirnici Mješavina sjemenki

Kako ispeći mješavinu sjemenki u pećnici?

Rasporedi je u jednom sloju na lim i peci na 160 °C oko 8–10 minuta, jednom promiješavši. Izvadi je čim zamiriše i lagano potamni jer se sitne sjemenke brzo prepeku.

Kako čuvati mješavinu sjemenki da ne užegne?

Drži je u dobro zatvorenoj posudi, na suhom i tamnom mjestu, dalje od štednjaka. Ako je nećeš potrošiti nekoliko tjedana, čuvaj je u hladnjaku ili zamrzivaču.

U što mogu dodati mješavinu sjemenki?

Pospi je po salati, juhi, kaši ili jogurtu, ili je umiješaj u tijesto za kruh i peciva. Za hrskavost je dodaj neposredno prije posluživanja.

Treba li samljeti mješavinu sjemenki prije jela?

Ne moraš: cijele sjemenke daju hrskavost i prikladne su za posipanje. Samelji samo količinu koju ćeš odmah upotrijebiti, primjerice za umiješati u tijesto ili preljev, jer mljevene brže gube svježinu.

Mogu li mješavinu sjemenki zamijeniti mješavinom orašastih plodova?

Možeš, ali orašasti plodovi daju krupniju teksturu i manje hrskav posip. Mješavina orašastih plodova ima 581 kcal i 23,8 g proteina na 100 g, a mješavina sjemenki 543 kcal i 25 g proteina.

Koliko proteina ima mješavina sjemenki?

Sadrži 25 g proteina na 100 g. Za posipanje jela obično je dovoljna jedna do dvije žlice, a količina proteina u porciji ovisi o tome koliko ih dodaš.

Izvor: ausnut F008219 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana