Znajte što je na vašem tanjuru
Kukuruz s vrhnjem
Kalorije i nutritivne vrijednosti
konzerviran, zagrijan
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 69 kcal —
- Bjelančevine 2 g 4%
- Ugljikohidrati 11 g 4%
- Masti 1,1 g 1%
- Zasićene masti 0 g 0%
- Vlakna 3,4 g 12%
- Šećeri 5,1 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 69 | 2 g | 11 g | 1,1 g |
| 50 g | 50 g | 35 | 1 g | 5,6 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 104 | 3 g | 17 g | 1,7 g |
| 200 g | 200 g | 138 | 4 g | 22 g | 2,2 g |
| 250 g | 250 g | 173 | 5 g | 28 g | 2,8 g |
Slične namirnice
- Kukuruz šećerac u kremastom oblikukonzervirano72 kcal / 100 g
- Kremasta žuta slatka kukuruzkonzervirano, uobičajeno pakiranje72 kcal / 100 g
- Konzervirani žuti slatki kukuruz kremaste teksturekonzervirano, bez dodane soli72 kcal / 100 g
- Mješavina kremastog kukuruzasuho371 kcal / 100 g
- Kukuruz šećerackonzerviran, ocijeđen79 kcal / 100 g
- Zrna kukuruzakonzervirana, ocijeđena93 kcal / 100 g
- Krema od slatkog kukuruzasa soli124 kcal / 100 g
- Mladi kukuruzkonzerviran, zagrijan, ocijeđen25 kcal / 100 g
- Šećerackonzervirano, kruta tvar i tekućina, neslanjeno61 kcal / 100 g
- Hren s vrhnjemkonzerviran289 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Kukuruz s vrhnjem
Kako zagrijati kukuruz s vrhnjem da ne zagori?
Stavi ga u lonac na laganu vatru i miješaj 5–7 minuta, dok se ravnomjerno ne zagrije. Ako se previše zgusne, umiješaj žlicu mlijeka ili vode.
Kako napraviti kukuruz s vrhnjem od zrna kukuruza?
Kratko pirjaj zrna na maslacu, dodaj malo vrhnja i kuhaj 5–8 minuta. Za karakterističnu gustu teksturu zgnječi dio zrna vilicom ili štapnim mikserom, pa ih umiješaj natrag.
Uz što se poslužuje kukuruz s vrhnjem?
Posluži ga kao prilog uz pečenu piletinu, svinjetinu ili ribu, ili ga dodaj uz pečeni krumpir. Dobro se slaže i s mladim lukom, paprikom i malo čilija.
Kako čuvati ostatke kukuruza s vrhnjem?
Ohladi ga i spremi u zatvorenoj posudi u hladnjak najkasnije dva sata nakon kuhanja; pojedi ga unutar tri dana. Podgrij ga jednom, uz miješanje, dok ne bude vruć i u sredini.
Može li se kukuruz s vrhnjem zamrznuti?
Može, ali nakon odmrzavanja vrhnje se može razdvojiti, a zrna omekšati. Zamrzni ga u manjim porcijama, odmrzni preko noći u hladnjaku i zagrij polako uz miješanje.
Koja je razlika između kukuruza s vrhnjem i cijelih zrna kukuruza?
Kukuruz s vrhnjem ima kremastu teksturu jer se dio zrna zgnječi ili usitni, dok cijela zrna ostaju čvrsta i odvojena. Šećerac ima 79 kcal na 100 g, a kukuruz s vrhnjem 69 kcal na 100 g.
Izvor: ausnut F003207 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
