Znajte što je na vašem tanjuru

Jaje sa slaninom

Kalorije i nutritivne vrijednosti

prženo

201
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine16 g
UH0,5 g
Masti15 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 201 kcal —
  • Bjelančevine 16 g 32%
  • Ugljikohidrati 0,5 g 0%
  • Masti 15 g 19%
  • Zasićene masti 2,6 g 13%
  • Vlakna 0 g 0%
  • Šećeri 0,4 g —

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g20116 g0,5 g15 g
50 g50 g1018,1 g0,2 g7,5 g
150 g150 g30224 g0,7 g22 g
200 g200 g40232 g0,9 g30 g
250 g250 g50341 g1,2 g37 g

Pitanja o namirnici Jaje sa slaninom

Kako pripremiti jaje sa slaninom da žumanjak ostane mekan?

Najprije prži slaninu na srednje jakoj vatri dok ne postane hrskava i pusti masnoću. Smanji vatru, razbij jaje u tavu i peci ga nekoliko minuta, dok se bjelanjak ne stisne, a žumanjak ostane mekan.

Treba li dodati ulje ili maslac kad se priprema jaje sa slaninom?

Obično ne treba: slanina ispusti dovoljno masnoće za pečenje jaja. Ako je slanina vrlo nemasna, dodaj tek malo ulja da se jaje ne zalijepi.

Kako znati da je slanina dovoljno pečena uz jaje?

Slanina je gotova kad je zlatnosmeđa i hrskava, a ne samo zagrijana i mekana. Ako jaje pečeš u istoj tavi, izvadi slaninu kad je gotova pa je vrati na kraju kako bi ostala hrskava.

Što poslužiti uz jaje sa slaninom?

Dobro pristaju tost ili kruh, pečeni krumpir te rajčica ili gljive. Za obilniji doručak posluži ga uz grah ili u sendviču.

Može li se jaje sa slaninom podgrijati?

Može, ali žumanjak će se dodatno ispeći, a slanina omekšati. Ostatke spremi u zatvorenoj posudi u hladnjak čim se ohlade i podgrij ih u tavi na laganoj vatri dok ne budu vrući.

Je li jaje sa slaninom kaloričnije od kajgane?

Ne prema ovim usporedivim vrijednostima: jaje sa slaninom ima 201 kcal na 100 g, a kajgana 270 kcal. Razlika je u načinu pripreme i omjeru jaja, slanine i masnoće.

Ima li jaje sa slaninom više proteina od jajeta s kuhanom šunkom?

Ne: jaje s kuhanom šunkom ima 17,7 g proteina na 100 g, a jaje sa slaninom 16 g. Vrijednosti ovise o omjeru sastojaka u jelu.

Izvor: BLS (Germany) Y710362 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana