Znajte što je na vašem tanjuru

Jabuka Pink Lady

Kalorije i nutritivne vrijednosti

sirova

55
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine0 g
UH12 g
Masti0 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 55 kcal —
  • Bjelančevine 0 g 0%
  • Ugljikohidrati 12 g 4%
  • Masti 0 g 0%
  • Zasićene masti 0 g 0%
  • Vlakna 3 g 11%
  • Šećeri 12 g —

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g550 g12 g0 g
50 g50 g280 g6,2 g0 g
150 g150 g830 g19 g0 g
200 g200 g1100 g25 g0 g
250 g250 g1380 g31 g0 g

Pitanja o namirnici Jabuka Pink Lady

Po čemu se jabuka Pink Lady razlikuje od obične jabuke?

Pink Lady je trgovačko ime sorte Cripps Pink. Prepoznatljiva je po čvrstom, hrskavom mesu te slatko-kiselom okusu.

Kako ispeći jabuku Pink Lady da zadrži oblik?

Nareži je na deblje kriške ili kocke i peci na 190 °C oko 20–25 minuta. Čvrsto meso dobro podnosi pečenje, pa se komadi neće brzo raspasti.

Kako odabrati zrelu jabuku Pink Lady?

Biraj čvrste plodove glatke, neoštećene kore i bez mekanih udubljenja. Ružičasto-crvena boja može biti izraženija na jednoj strani; važnije je da jabuka nije smežurana ni nagnječena.

Kako čuvati jabuke Pink Lady da ostanu hrskave?

Čuvaj ih u hladnjaku, u ladici za voće i povrće, dalje od namirnica koje lako upijaju mirise. Odvoji nagnječene plodove jer se brže kvare, a jabuke mogu ubrzati dozrijevanje nekog drugog voća.

U kojim se jelima upotrebljava jabuka Pink Lady?

Hrskava je sirova u salatama, a dobro se slaže s orasima, plavim sirom i celerom. Možeš je dodati i u pitu od jabuka ili peći uz svinjetinu.

Čime zamijeniti jabuku Pink Lady u piti?

Zamijeni je čvrstom, slatko-kiselom jabukom, primjerice Granny Smith ili Braeburn. Ako upotrijebiš slađu sortu, smanji dodani šećer u nadjevu.

Zašto se jabuka Pink Lady tako zove?

Pink Lady je naziv koji se upotrebljava za jabuke sorte Cripps Pink. Sorta je nastala križanjem sorti Golden Delicious i Lady Williams.

Izvor: mvt 06.848 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana