Znajte što je na vašem tanjuru

Čips od krumpira

Kalorije i nutritivne vrijednosti

ostali okusi

500
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine6,8 g
UH44 g
Masti33 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 500 kcal —
  • Bjelančevine 6,8 g 14%
  • Ugljikohidrati 44 g 16%
  • Masti 33 g 42%
  • Zasićene masti 7,1 g 36%
  • Vlakna 3,6 g 13%
  • Šećeri 1,4 g —

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g5006,8 g44 g33 g
50 g50 g2503,4 g22 g16 g
150 g150 g75010 g65 g49 g
200 g200 g100014 g87 g65 g
250 g250 g125017 g109 g81 g

Pitanja o namirnici Čips od krumpira

Koliko čipsa stane u jednu porciju?

Mala šaka, otprilike 30 g, praktična je porcija. Ta količina ima 150 kcal.

Kako napraviti domaći čips od krumpira?

Krumpir nareži na vrlo tanke ploške, isperi škrob i dobro ih posuši; tako će se ravnomjernije ispeći i biti hrskavije. Prži ih u ulju zagrijanom na 170–180 °C nekoliko minuta, dok ne porumene, pa ocijedi na papirnatom ubrusu.

Kako čips ponovno učiniti hrskavim?

Rasporedi ga u jednom sloju na lim i zagrij u pećnici na 160 °C oko 3–5 minuta. Pusti ga da se kratko ohladi prije jela jer postaje hrskaviji dok se hladi.

Kako čuvati otvorenu vrećicu čipsa?

Istisni višak zraka, čvrsto zatvori vrećicu štipaljkom ili prebaci čips u hermetički zatvorenu posudu. Drži ga na suhom i hladnom mjestu, dalje od pare i izravne sunčeve svjetlosti.

S čime se čips najčešće poslužuje?

Dobro ide uz sendviče i hamburgere, a možeš ga poslužiti i uz umak od jogurta, češnjaka i začinskog bilja. Usitnjen, daje hrskav sloj salatama i zapečenim jelima.

Je li čips siguran za malu djecu?

Tvrdi, hrskavi komadi mogu predstavljati opasnost od gušenja za malu djecu. Nemoj im davati čips dok jedu bez nadzora; za najmlađe ga je sigurnije izostaviti.

Izvor: ausnut F007189 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana