Znajte što je na vašem tanjuru
bezalkoholno pivo
Kalorije i nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 23 kcal —
- Bjelančevine 0,4 g 1%
- Ugljikohidrati 4,9 g 2%
- Masti 0 g 0%
- Zasićene masti 0 g 0%
- Vlakna 0 g 0%
- Šećeri 2,6 g —
- Natrij 1,5 mg 0%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 23 | 0,4 g | 4,9 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 12 | 0,2 g | 2,5 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 35 | 0,6 g | 7,4 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 46 | 0,8 g | 9,8 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 58 | 1 g | 12 g | 0 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici bezalkoholno pivo
Sadrži li bezalkoholno pivo ipak alkohol?
Neki proizvodi sadrže malu količinu alkohola, a dopuštena granica za naziv „bezalkoholno” razlikuje se među tržištima. Ako želiš potpuno izbjeći alkohol, provjeri navedeni udio alkohola i odaberi proizvod s oznakom 0,0 %.
Kako se bezalkoholno pivo proizvodi?
Najčešće se pivo najprije skuha i fermentira, a zatim mu se alkohol uklanja, primjerice zagrijavanjem ili membranskim postupkom. Neka se bezalkoholna piva proizvode tako da fermentacija stvori vrlo malo alkohola.
Kako poslužiti bezalkoholno pivo da bude najukusnije?
Dobro ga ohladi i natoči u čistu čašu, lagano nagnutu, pa je pri kraju uspravi da se stvori pjena. Pšenično bezalkoholno pivo lijepo se slaže s kriškom limuna, dok se lager obično poslužuje bez dodataka.
Može li se bezalkoholno pivo upotrijebiti za kuhanje?
Možeš ga dodati u tijesto za pivski kruh ili u umak i varivo; daje sladni okus i pomaže da tijesto bude prozračno. Za umak ga kratko prokuhaj kako bi se okus koncentrirao, a za kruh upotrijebi ga umjesto dijela tekućine.
Kako čuvati otvoreno bezalkoholno pivo?
Nakon otvaranja zatvori bocu ili limenku koliko možeš i stavi je u hladnjak. Najbolje ga je popiti isti dan jer brzo gubi mjehuriće i aromu.
Po čemu se bezalkoholno pivo razlikuje od piva s niskim udjelom alkohola?
Pivo s niskim udjelom alkohola namjerno sadrži više alkohola nego bezalkoholno pivo, pa nazivi nisu zamjenjivi. Ako ti je važan točan udio, usporedi postotak alkohola naveden na proizvodima.
Sadrži li bezalkoholno pivo gluten?
Uobičajeno se kuha od ječmenog slada, a pšenične inačice sadržavaju pšenicu, pa mogu sadržavati gluten. Bezglutensku inačicu prepoznat ćeš po izričitoj oznaci na proizvodu.
Izvor: Swiss FSVO 13420 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
