ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 98 kcal —
- חלבון 4.1 g 8%
- פחמימות 13 g 5%
- שומן 3.5 g 4%
- שומן רווי 2.2 g 11%
- סיבים תזונתיים 0.4 g 1%
- סוכרים 8.4 g —
- נתרן 93 mg 4%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 142 µg 16%
- ויטמין C 9 mg 10%
- ויטמין D 2.1 µg 11%
- ויטמין E 1.4 mg 9%
- תיאמין (B1) 0.21 mg 18%
- ריבופלבין (B2) 0.41 mg 32%
- ניאצין (B3) 2.6 mg 16%
- חומצה פנטותנית (B5) 1.3 mg 26%
- ויטמין B6 0.32 mg 19%
- ביוטין (B7) 22.7 µg 76%
- פולאט (B9) 23 µg 6%
- ויטמין B12 0.9 µg 38%
מינרלים
- סידן 319 mg 25%
- ברזל 1.2 mg 7%
- מגנזיום 14 mg 3%
- זרחן 119 mg 10%
- אשלגן 216 mg 5%
- נחושת 0.02 mg 2%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 98 | 4.1 g | 13 g | 3.5 g |
| 50 g | 50 g | 49 | 2.1 g | 6.7 g | 1.8 g |
| 150 g | 150 g | 147 | 6.2 g | 20 g | 5.3 g |
| 200 g | 200 g | 196 | 8.2 g | 27 g | 7 g |
| 250 g | 250 g | 245 | 10 g | 33 g | 8.8 g |
שאלות על הורליקס
איך מכינים הורליקס חם בלי גושים?
ערבב את האבקה תחילה עם מעט חלב חם או מים חמים עד שנוצרת משחה חלקה, ואז הוסף את יתר הנוזל תוך כדי ערבוב. אין צורך להרתיח; חימום עדין מספיק.
אפשר להכין הורליקס עם מים במקום חלב?
כן. ערבוב עם מים חמים נותן משקה קליל יותר; חלב יוצר מרקם עשיר וקרמי יותר. אפשר גם לערבב את האבקה במעט מים חמים ולהשלים בחלב קר למשקה מצונן.
איך שומרים אבקת הורליקס אחרי הפתיחה?
סגור היטב את האריזה ושמור במקום קריר ויבש, הרחק מאדים וממקורות חום. השתמש בכף יבשה כדי למנוע חדירת לחות והתגבשות.
איך אפשר להשתמש בהורליקס באפייה?
אפשר להוסיף מעט אבקת הורליקס לבלילת עוגה, בראוניז או עוגיות כדי לתת טעם מאלטי ומתוק. הפחת מעט מהסוכר במתכון, כי האבקה כבר ממותקת.
במה אפשר להחליף הורליקס במשקה חם?
אפשר להחליף אותו באבקת משקה מאלט אחרת, או לערבב חלב עם מעט אבקת מאלט וסוכר. קקאו אינו תחליף זהה: הוא נותן טעם שוקולדי יותר ופחות טעם של דגנים קלויים.
מקור: CoFID (UK) 17-803 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים