דעו מה יש בצלחת שלכם
קוקטייל פירות
קלוריות וערכים תזונתיים
אפרסק, אגס, משמש, אננס, דובדבן, ענבים, משומר, סירופ כבד, מסונן
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 70 kcal —
- חלבון 0.5 g 1%
- פחמימות 17 g 6%
- שומן 0.1 g 0%
- שומן רווי 0 g 0%
- סיבים תזונתיים 1.7 g 6%
- סוכרים 17 g —
- נתרן 6 mg 0%
- כולסטרול 0 mg 0%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 14 µg 2%
- ויטמין C 1.9 mg 2%
- ויטמין D 0 µg 0%
- ויטמין E 0.6 mg 4%
- ויטמין K 3.9 µg 3%
- תיאמין (B1) 0.02 mg 2%
- ריבופלבין (B2) 0.02 mg 2%
- ניאצין (B3) 0.37 mg 2%
- ויטמין B6 0.05 mg 3%
- פולאט (B9) 3 µg 1%
- ויטמין B12 0 µg 0%
- כולין 2.4 mg 0%
מינרלים
- סידן 7 mg 1%
- ברזל 0.29 mg 2%
- מגנזיום 5 mg 1%
- זרחן 12 mg 1%
- אשלגן 90 mg 2%
- אבץ 0.08 mg 1%
- נחושת 0.09 mg 10%
- סלניום 0.5 µg 1%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 70 | 0.5 g | 17 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 35 | 0.2 g | 8.6 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 105 | 0.7 g | 26 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 140 | 0.9 g | 34 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 175 | 1.2 g | 43 g | 0.3 g |
מזונות דומים
שאלות על קוקטייל פירות
איך מגישים קוקטייל פירות בלי שייצא מימי?
מסננים היטב את הנוזל במסננת ומשאירים את הפירות לטפטף כמה דקות. אם מוסיפים ליוגורט או לקצפת, מערבבים אותם ממש לפני ההגשה כדי שלא יתרככו.
מה אפשר להכין מקוקטייל פירות?
אפשר להוסיף אותו לעוגת בחושה, לסלט פירות או לקינוח שכבות עם יוגורט ופירורי ביסקוויטים. לעוגה, מסננים היטב ומייבשים בעדינות את חתיכות הפרי כדי שלא יוסיפו יותר מדי נוזלים לבלילה.
איך שומרים קוקטייל פירות אחרי פתיחת הקופסה?
מעבירים את הפירות ואת הנוזל לכלי נקי עם מכסה ושומרים במקרר. כדאי לאכול בתוך שלושה עד ארבעה ימים, ולא להשאיר את הקופסה הפתוחה במקרר.
עם מה קוקטייל פירות הולך טוב?
הוא משתלב עם יוגורט, גבינה לבנה, גלידה או דייסת שיבולת שועל. אם הוא מתוק מאוד, יוגורט טבעי או מעט מיץ לימון מאזנים את המתיקות.
מה ההבדל בין קוקטייל פירות לסלט פירות?
קוקטייל פירות הוא בדרך כלל תערובת חתוכה של פירות משומרים, ואילו סלט פירות עשוי לרוב מפירות טריים שנחתכו יחד. בקוקטייל משומר המרקם רך יותר, והנוזל שבאריזה עשוי להיות מיץ או סירופ.
איך לבחור קוקטייל פירות משומר?
בדוק אם הפירות ארוזים במיץ או בסירופ: מיץ נותן בדרך כלל טעם פחות מתוק מסירופ. אם המתיקות חזקה מדי, סנן את הנוזל; שטיפה קצרה במים קרים מפחיתה עוד מעט מהסירופ, אך גם מהטעם.
האם כדאי לסנן את הנוזל של קוקטייל הפירות?
אם אתה מוסיף את הפירות לקינוח או לסלט, סינון מונע מהם להרטיב את המנה. אפשר לשמור את הנוזל לשייק או להרטבת עוגה, כל עוד הוא מתאים למתיקות של המתכון.
מקור: Canadian Nutrient File 5393 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
