דעו מה יש בצלחת שלכם
קפה עם חלב מלא
קלוריות וערכים תזונתיים
חליטה, ממוצע, עם חלב מלא
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 7 kcal —
- חלבון 0.5 g 1%
- פחמימות 0.5 g 0%
- שומן 0.4 g 1%
- שומן רווי 0.3 g 2%
- סיבים תזונתיים 0 g 0%
- סוכרים 0.5 g —
- נתרן 6 mg 0%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 6 µg 1%
- ויטמין C 0 mg 0%
- ויטמין E 0.01 mg 0%
- ריבופלבין (B2) 0.03 mg 2%
- ניאצין (B3) 0.6 mg 4%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.04 mg 1%
- ויטמין B6 0.01 mg 1%
- ביוטין (B7) 3 µg 10%
- פולאט (B9) 1 µg 0%
מינרלים
- סידן 15 mg 1%
- ברזל 0.1 mg 1%
- מגנזיום 8 mg 2%
- זרחן 16 mg 1%
- אשלגן 97 mg 2%
- אבץ 0.1 mg 1%
- מנגן 0.04 mg 2%
- יוד 2 µg 1%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 7 | 0.5 g | 0.5 g | 0.4 g |
| 50 g | 50 g | 4 | 0.3 g | 0.3 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 11 | 0.8 g | 0.8 g | 0.6 g |
| 200 g | 200 g | 14 | 1 g | 1 g | 0.8 g |
| 250 g | 250 g | 18 | 1.3 g | 1.3 g | 1 g |
שאלות על קפה עם חלב מלא
איך מכינים קפה עם חלב מלא בבית?
הכן קפה שחור או נמס, וחמם את החלב בנפרד לפני שמוזגים אותו לספל. הוסף מעט בכל פעם, עד שהקפה בהיר וקרמי לטעמך.
איך מקציפים חלב מלא לקפה?
התחל בחלב קר והקצף אותו במקציף ידני או בזרבובית קיטור. בקיטור, עצור כשהחלב חם ונעים למגע, לפני שהוא רותח; כך הקצף נשאר חלק ולא נשרף.
איך מונעים מחלב מלא ליצור קרום כשמחממים אותו לקפה?
חמם על אש נמוכה ובחש בעדינות, בלי להביא לרתיחה. במיקרוגל, חמם בפרקי זמן קצרים וערבב בין לבין.
אפשר לשמור קפה עם חלב מלא במקרר?
כן, העבר אותו לכלי סגור והכנס למקרר בהקדם. כדאי לשתות עד למחרת; בחימום חוזר חמם בעדינות וערבב, ואל תשאיר אותו זמן רב בטמפרטורת החדר.
מה ההבדל בין קפה עם חלב מלא לקפה עם חלב דל שומן?
באותה כמות, קפה עם חלב דל שומן מכיל 7 kcal ו־0.4 g שומן, לעומת 7 kcal ו־0.4 g שומן בקפה עם חלב מלא. החלב המלא נותן לקפה תחושה עשירה וקרמית יותר.
מה מתאים לאכול לצד קפה עם חלב מלא?
הוא משתלב היטב עם עוגיות, עוגת שמרים, קרואסון או פרוסת לחם עם גבינה. אם המאפה מתוק, הקפה עצמו יכול להיות ללא תוספת סוכר.
אפשר להחליף את החלב המלא בקפה במשקה צמחי?
כן. משקה סויה או שיבולת שועל מתאימים לשתייה ולהקצפה; בחר גרסה שמסומנת כמתאימה לקפה, כי היא נוטה פחות להתפרק בחום.
מקור: CoFID (UK) 17-156 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
