שורש שחור

ב-100 g של שורש שחור יש 51 kcal, וכן 1.3 g חלבון, 6.6 g פחמימות ו-0.4 g שומן.

ב-50 g של שורש שחור יש 26 kcal, וכן 0.7 g חלבון, 3.3 g פחמימות ו-0.2 g שומן.

ב-150 g של שורש שחור יש 77 kcal, וכן 2 g חלבון, 9.9 g פחמימות ו-0.6 g שומן.

ב-200 g של שורש שחור יש 102 kcal, וכן 2.6 g חלבון, 13 g פחמימות ו-0.8 g שומן.

ב-250 g של שורש שחור יש 128 kcal, וכן 3.3 g חלבון, 17 g פחמימות ו-1 g שומן.