Vit hva du har på tallerkenen
Taco
Kalorier og næringsinnhold
hardt skall, storfekjøtt
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 187 kcal —
- Protein 15 g 30%
- Karbohydrat 10 g 4%
- Fett 9,2 g 12%
- Mettet fett 3,9 g 19%
- Fiber 1,7 g 6%
- Sukkerarter 2,2 g —
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 187 | 15 g | 10 g | 9,2 g |
| 50 g | 50 g | 94 | 7,5 g | 5 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 281 | 23 g | 15 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 374 | 30 g | 20 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 468 | 38 g | 25 g | 23 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Taco
Hvordan varmer du tortillas til taco?
Varm dem i en tørr stekepanne på middels varme i omtrent 20–30 sekunder på hver side, til de blir myke og får små brune flekker. Legg dem under et rent kjøkkenhåndkle mens du varmer resten, så holder de seg varme og smidige.
Hvordan får du kjøttdeig til taco saftig og godt krydret?
Brun kjøttdeigen i en varm panne, og del den opp i små biter mens den steker. Rør inn tacokrydder og litt vann mot slutten, og la det småkoke til væsken tykner og fester seg til kjøttet.
Hvordan oppbevarer du rester av taco?
Sett kjøtt, bønner og andre lett bedervelige rester i kjøleskapet innen to timer, i separate, lukkede beholdere. Bruk dem innen et par dager; oppbevar sprø tacoskjell og tortillas tørt og adskilt fra fyllet.
Hva passer godt sammen med taco?
Prøv kjøttdeig eller bønner med salat, tomat, mais, revet ost og salsa. Lime, koriander og en skje rømme eller yoghurt gir friskhet og kremet konsistens.
Hva kan du bruke i stedet for kjøttdeig i taco?
Svarte bønner eller kidneybønner fungerer godt: skyll og sil dem, varm dem med tacokrydder og mos noen av bønnene lett så fyllet henger sammen. Linser eller smuldret tofu kan også krydres på samme måte.
Hvordan varmer du harde tacoskjell uten at de sprekker?
Legg tacoskjellene med åpningen ned på et stekebrett, og varm dem i ovnen ved 150 °C i omtrent fem minutter. Fyll dem først rett før servering, ellers trekker de til seg fukt og blir myke.
Kilde: ausnut F005539 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
