Vit hva du har på tallerkenen
Søt paprika
Kalorier og næringsinnhold
stuet, med fett og salt
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 56 kcal —
- Protein 1 g 2%
- Karbohydrat 5,5 g 2%
- Fett 2,8 g 4%
- Mettet fett 0,2 g 1%
- Fiber 1,9 g 7%
- Sukkerarter 5,5 g —
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 56 | 1 g | 5,5 g | 2,8 g |
| 50 g | 50 g | 28 | 0,5 g | 2,8 g | 1,4 g |
| 150 g | 150 g | 84 | 1,4 g | 8,3 g | 4,2 g |
| 200 g | 200 g | 112 | 1,9 g | 11 g | 5,6 g |
| 250 g | 250 g | 140 | 2,4 g | 14 g | 7 g |
Lignende matvarer
- Søt paprika og tomatstuet44 kcal / 100 g
- Ris med søt paprikastuet110 kcal / 100 g
- Søt paprika og agurkstuet49 kcal / 100 g
- Fylt søt paprikamed kjøttdeig145 kcal / 100 g
- Paprikarå24 kcal / 100 g
- Rød paprikastuet39 kcal / 100 g
- Grønn paprikastuet42 kcal / 100 g
- Gul paprikastuet30 kcal / 100 g
- Paprika rød kokttilberedt38 kcal / 100 g
- Søt paprikasalatmed eddikmarinade110 kcal / 100 g
Spørsmål om Søt paprika
Hvordan steker du søt paprika så den blir myk og får litt farge?
Skjær den i strimler, vend dem i litt olje og stek i varm panne i 6–8 minutter. Rør av og til; salt mot slutten, så slipper paprikaen mindre væske.
Kan du spise søt paprika rå, og må du skrelle den?
Ja, den kan spises rå og trenger ikke skrelles. Skyll den, skjær bort stilken og fjern frø og de hvite hinnene hvis du vil ha mildere smak og sprøere biter.
Hvordan oppbevarer du søt paprika etter at den er skåret opp?
Legg bitene i en tett beholder i kjøleskapet og bruk dem innen et par dager. Hel paprika holder seg best hel og tørr i kjøleskapets grønnsaksskuff.
Hva passer søt paprika godt sammen med?
Den søte, milde smaken passer godt med løk, tomat, hvitløk og urter. Bruk den i ratatouille, fajitas eller ovnsbakte grønnsaker, eller fyll halve paprikaer med ris og bønner.
Kan du fryse søt paprika?
Ja. Skjær den i strimler eller terninger, frys dem først utover på et brett og ha dem deretter i en frysepose; bruk bitene rett fra fryseren i gryter og sauser.
Hva er forskjellen på søt paprika og sterk chili?
Søt paprika mangler den sterke chilismaken og kan brukes i større biter som grønnsak. Chili brukes oftere i mindre mengder for å gi varme, mens søt paprika tilfører mild sødme og saftighet.
Hvor mye søt paprika er passe i en salat?
En halv middels stor paprika gir en raus porsjon som sprøtt innslag i en salat. Skjær den i tynne strimler eller små terninger, så fordeles smaken jevnt.
Kan hunder spise søt paprika?
Litt søt paprika uten stilk og frø går vanligvis fint for hunder, gjerne skåret i små biter. Unngå krydret paprika og retter med løk eller hvitløk.
Kilde: BLS (Germany) X553912 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
