Vit hva du har på tallerkenen
Sitronsnitt
Kalorier og næringsinnhold
hjemmelaget
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 443 kcal —
- Protein 4,5 g 9%
- Karbohydrat 58 g 21%
- Fett 22 g 28%
- Mettet fett 15 g 75%
- Fiber 1,6 g 6%
- Sukkerarter 46 g —
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 443 | 4,5 g | 58 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 222 | 2,3 g | 29 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 665 | 6,8 g | 87 g | 33 g |
| 200 g | 200 g | 886 | 9 g | 116 g | 44 g |
| 250 g | 250 g | 1108 | 11 g | 146 g | 55 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Sitronsnitt
Hvordan får jeg tydelig sitronsmak i sitronsnitt?
Bruk finrevet skall fra en usprøytet sitron i røren eller bunnen; mesteparten av sitronaromaen sitter i det gule skallet. Litt sitronsaft gir syrlighet, men for mye væske kan gjøre baksten tung.
Hvordan vet jeg at sitronsnitt er ferdig stekt?
Se etter at kantene har fått lett farge og at midten ikke lenger virker flytende. En kakeaktig variant skal gi litt motstand når du trykker forsiktig på midten; la den avkjøles før du skjærer pene snitt.
Hvordan oppbevarer jeg sitronsnitt så de holder seg saftige?
Legg dem i en tett boks når de er helt avkjølt, gjerne med bakepapir mellom lagene hvis de har glasur. Oppbevar dem kjølig dersom glasuren inneholder fersk ost eller fløte.
Kan sitronsnitt fryses?
Ja, frys dem gjerne uten glasur for best resultat. Pakk snittene godt inn, tin dem i romtemperatur, og ha på glasur etterpå.
Hva passer godt til sitronsnitt?
Server sitronsnitt til kaffe eller svart te; den friske sitronsmaken passer også godt med bær som bringebær og blåbær. Et tynt lag melisglasur gir sødme uten å overdøve sitronen.
Hva er forskjellen på sitronsnitt og sitronkake?
Sitronsnitt er vanligvis skåret i mindre, flate biter, mens sitronkake ofte serveres som større kakestykker. Sitronkake har 286 kcal per 100 g, mot 443 kcal per 100 g i sitronsnitt.
Kilde: ausnut F008298 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
