Vit hva du har på tallerkenen
Ravfarget lagerøl
Kalorier og næringsinnhold
øl, 4–5 % alkohol vol.
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 27 kcal —
- Protein 0,4 g 1%
- Karbohydrat 0 g 0%
- Fett 0 g 0%
- Mettet fett 0 g 0%
- Fiber 0 g 0%
- Sukkerarter 0 g —
- Natrium 3,7 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3) 0,16 mg 1%
- Pantotensyre (B5) 0 mg 0%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Biotin (B7) 0,53 µg 2%
- Folat (B9) 7,4 µg 2%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 10,1 mg 2%
Mineraler
- Kalsium 6,6 mg 1%
- Jern 0 mg 0%
- Magnesium 6 mg 1%
- Fosfor 25 mg 2%
- Kalium 45 mg 1%
- Sink 0 mg 0%
- Kobber 0 mg 0%
- Mangan 0 mg 0%
- Selen 0 µg 0%
- Jod 0 µg 0%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 27 | 0,4 g | 0 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 13 | 0,2 g | 0 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 40 | 0,5 g | 0 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 53 | 0,7 g | 0 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 67 | 0,9 g | 0 g | 0 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Ravfarget lagerøl
Hva gir ravfarget lagerøl den ravgule fargen?
Fargen kommer først og fremst fra malt som er tørket eller varmebehandlet slik at det får en mørkere tone enn lyst pilsnermalt. Det kan også gi smaker som minner om karamell, brødskorpe eller nøtter.
Ved hvilken temperatur bør ravfarget lagerøl serveres?
Server det kjølig, gjerne rundt 7–10 °C. Er ølet iskaldt, blir de maltpregede aromaene vanskeligere å kjenne.
Hvordan bør ravfarget lagerøl oppbevares?
Oppbevar flasker eller bokser mørkt og kjølig, og unngå store temperatursvingninger. Når ølet er åpnet, bør du drikke det ganske snart; kullsyren forsvinner etter hvert.
Hva passer ravfarget lagerøl godt til?
Maltpreget passer godt til grillmat, stekt svinekjøtt, burger og faste oster. Det kan også fungere til karamelliserte løkretter og krydret mat uten altfor sterk chili.
Kan ravfarget lagerøl brukes i matlaging?
Ja, bruk det i en gryte med løk og kjøtt, eller i en marinade til svinekjøtt. La det småkoke i sausen, men ikke regn med at all alkoholen forsvinner under tilberedningen.
Hvordan skiller ravfarget lagerøl seg fra vanlig øl i energiinnhold?
Ravfarget lagerøl gir 27 kcal per 100 g, mot 39 kcal i vanlig øl og 35 kcal i lettøl. Forskjellen i energi sier ikke alene noe om alkoholstyrken.
Hvor mye energi gir en vanlig porsjon ravfarget lagerøl?
Det finnes ingen fast porsjonsstørrelse som passer alle serveringer. Som drikke gir det 27 kcal per 100 g.
Kilde: Frida (Denmark) 1906 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
