Vit hva du har på tallerkenen
Nattlysolje
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 899 kcal —
- Karbohydrat 0 g 0%
- Fett 100 g 128%
- Mettet fett 7,8 g 39%
- Fiber 0 g 0%
- Sukkerarter 0 g —
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 899 | – | 0 g | 100 g |
| 50 g | 50 g | 450 | – | 0 g | 50 g |
| 150 g | 150 g | 1349 | – | 0 g | 150 g |
| 200 g | 200 g | 1798 | – | 0 g | 200 g |
| 250 g | 250 g | 2248 | – | 0 g | 250 g |
Spørsmål om Nattlysolje
Hva er nattlysolje laget av?
Den utvinnes av frøene fra nattlys, en blomstrende plante. Oljen selges både som flytende olje og i kapsler.
Kan du steke mat i nattlysolje?
Det er best å la være. Bruk den heller kald, for eksempel i dressing eller rørt inn i ferdig mat.
Hvordan kan du bruke flytende nattlysolje i mat?
Rør litt inn i yoghurt, grøt eller en kald dressing rett før servering. Velg et produkt som er beregnet på mat, siden ikke all nattlysolje selges som matolje.
Hvordan smaker nattlysolje?
Den har gjerne en mild, frøaktig smak. I en dressing kan du blande den med sitron eller eddik og en annen olje med mer tydelig smak.
Hvordan oppbevarer du nattlysolje etter åpning?
Sett flasken godt lukket og mørkt, gjerne kjølig. Følg holdbarhetsrådet på emballasjen, og kast oljen hvis den lukter harskt eller smaker bittert.
Kan du åpne nattlysoljekapsler og blande oljen i mat?
Det kan du hvis kapslene er ment for å svelges og innholdet er spiselig, men oljen kan være vanskelig å dosere og smaker kanskje ikke godt. Følg bruksanvisningen på produktet.
Kilde: CoFID (UK) 17-035 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
