Iste med sitron

Trekk svart te litt sterkere enn vanlig, la den avkjøles og smak til med sitronsaft. Hell over is; rør inn sukker eller honning mens teen fortsatt er lunken, så løser det seg lettere.

Ja. Ha noen tynne skiver i kannen rett før servering; lar de ligge lenge, kan det hvite laget under skallet gi en bitter smak.

Oppbevar den tildekket og kaldt, og drikk den helst innen to dager. Sil bort teblader og sitronskiver før oppbevaring for å bevare smaken bedre.

Den friske sitronsmaken passer godt til grillmat, smørbrød og krydret mat. Server den kald med is og eventuelt en sitronskive.

Ja, grønn te gir en mildere smak enn svart te. Bruk vann som har kjølt seg litt etter koking, og trekk teen kort så den ikke blir bitter.

Som regel gjør den det når den er laget av svart eller grønn te, men mengden varierer mellom produkter og oppskrifter. Iste laget av urtete er vanligvis koffeinfri.

Ikke nødvendigvis: iste med sitron er vanligvis en kald, ofte søtet tedrikk, mens sitronte kan være varm te med sitron eller en ferdig drikk med mindre sukker. Se etter om teen er søtet hvis du sammenligner ferdigdrikker.