Vit hva du har på tallerkenen

Hummusdip

Kalorier og næringsinnhold

hummus, hjemmelaget

190
kalorierkcal per 100 g
Protein6,1 g
Karbo8,9 g
Fett13 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 190 kcal —
  • Protein 6,1 g 12%
  • Karbohydrat 8,9 g 3%
  • Fett 13 g 17%
  • Mettet fett 1,7 g 9%
  • Fiber 5,2 g 19%
  • Sukkerarter 0,6 g —

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g1906,1 g8,9 g13 g
50 g50 g953,1 g4,5 g6,5 g
150 g150 g2859,2 g13 g20 g
200 g200 g38012 g18 g26 g
250 g250 g47515 g22 g33 g

Spørsmål om Hummusdip

Hva er forskjellen på hummusdip og hummus?

Hummusdip er gjerne laget for å være mykere og lettere å dyppe i, ofte med mer olje eller væske. Hummus har 13 g fett per 100 g, mens hummusdip har 13 g per 100 g.

Hvordan gjør du hummusdip tykkere?

Rør inn litt ekstra tahini eller moste kikerter, én skje om gangen. La dippen stå kaldt i omtrent 20 minutter etterpå; den setter seg når den kjøles ned.

Hva kan du servere til hummusdip?

Prøv gulrot, agurk, paprika og reddiker skåret i staver, eller pitabrød og flatbrød. Hummusdip passer også som saus i falafelwraps og til grillede grønnsaker.

Hvordan oppbevarer du hummusdip etter åpning?

Sett hummusdip i en ren, tett beholder i kjøleskapet, og bruk en ren skje hver gang. Følg holdbarhetsanvisningen på emballasjen, og kast dippen hvis den har stått lenge i romtemperatur eller lukter eller ser unormal ut.

Kan du fryse hummusdip?

Ja, men den kan bli kornete eller skille seg når den tiner. Frys den i en tett beholder, tin i kjøleskapet og rør kraftig; litt kaldt vann eller olje kan gjøre konsistensen jevnere.

Hva kan erstatte hummusdip?

En dip av hvite bønner med sitron, hvitløk og olivenolje gir en lignende kremet konsistens. Baba ganoush, laget av aubergine, passer også godt til grønnsaker og pitabrød.

Er hummusdip en god proteinkilde?

Den inneholder 6,1 g protein per 100 g. Bruk den som dip eller smørepålegg, ikke som eneste proteinkilde i et måltid.

Er hummusdip fiberrik?

Ja, hummusdip har 5,2 g fiber per 100 g. Mengden du får i deg, avhenger av hvor mye du bruker som dip eller pålegg.

Kilde: ausnut F003540 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert