Ketahui apa yang ada di piring Anda

Sosis putih

Kalori & informasi gizi

dengan jelai mutiara

140
kalorikcal per 100 g
Protein7 g
Karbo13 g
Lemak6,5 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 140 kcal —
  • Protein 7 g 14%
  • Karbohidrat 13 g 5%
  • Lemak 6,5 g 8%
  • Lemak jenuh 2,5 g 13%
  • Serat 1 g 4%
  • Gula 0,4 g —

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g1407 g13 g6,5 g
50 g50 g703,5 g6,4 g3,3 g
150 g150 g21011 g19 g9,8 g
200 g200 g28014 g26 g13 g
250 g250 g35018 g32 g16 g

Pertanyaan tentang Sosis putih

Bagaimana cara menghangatkan sosis putih agar kulitnya tidak pecah?

Untuk sosis putih bergaya Bavaria, masukkan ke air panas yang hampir mendidih, lalu panaskan perlahan selama sekitar 10 menit tanpa merebusnya bergolak. Angkat saat sudah panas merata.

Apakah kulit sosis putih perlu dikupas sebelum dimakan?

Pada sosis putih Bavaria, kulitnya biasanya dikupas sebelum dimakan karena teksturnya tebal; buat sayatan memanjang lalu tarik kulitnya. Kulit sosis putih lain bisa berbeda, jadi ikuti jenis sosis yang Anda beli.

Sosis putih cocok disajikan dengan apa?

Sosis putih Bavaria biasa disajikan dengan pretzel, moster manis, dan bir. Untuk sajian sehari-hari, padukan dengan kentang rebus atau salad kentang.

Bagaimana menyimpan sosis putih yang sudah dibuka?

Simpan sosis dalam wadah tertutup di lemari es dan habiskan dalam beberapa hari. Jika sudah dibiarkan pada suhu ruang lebih dari dua jam, sebaiknya buang.

Apa pengganti sosis putih jika tidak tersedia?

Sosis ayam atau sosis sapi bertekstur lembut dapat menggantikan sosis putih dalam roti atau hidangan tumis, meski rasa dan bumbunya berbeda. Untuk sajian bergaya Bavaria, pilih sosis berbumbu ringan dan panaskan perlahan.

Apa perbedaan sosis putih dan sosis darah dari segi protein?

Perbedaannya kecil: sosis darah mengandung 7,21 g protein per 100 g, sedangkan sosis putih mengandung 7 g per 100 g.

Sumber: BLS (Germany) W384300 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat