Ketahui apa yang ada di piring Anda
Saus cokelat
Kalori & informasi gizi
tinggi protein, komersial
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 139 kcal —
- Protein 0,6 g 1%
- Karbohidrat 35 g 13%
- Lemak 0,1 g 0%
- Lemak jenuh 0 g 0%
- Serat 1 g 4%
- Gula 23 g —
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 139 | 0,6 g | 35 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 70 | 0,3 g | 17 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 209 | 0,9 g | 52 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 278 | 1,2 g | 70 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 348 | 1,5 g | 87 g | 0,3 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Saus cokelat
Apa itu saus cokelat?
Saus cokelat adalah saus gurih berwarna cokelat tua yang biasa disajikan bersama daging panggang, sosis, atau pai gurih. Rasanya umumnya tajam, sedikit manis, dan asam; saus ini berbeda dari saus cokelat manis untuk pencuci mulut.
Bagaimana cara memakai saus cokelat dalam masakan?
Tuangkan langsung sebagai saus pendamping, atau aduk sedikit ke dalam kuah panggang, sup, dan saus daging untuk memberi rasa gurih yang tajam. Tambahkan bertahap karena rasanya pekat dan bisa mendominasi masakan.
Saus cokelat cocok dimakan dengan apa?
Saus cokelat sering disajikan bersama sosis, daging panggang, kentang goreng, dan pai daging. Di Inggris, saus ini juga dikenal sebagai pelengkap sarapan lengkap dan hidangan seperti bangers and mash.
Bagaimana cara menyimpan saus cokelat setelah dibuka?
Ikuti petunjuk penyimpanan pada kemasan; banyak saus botolan perlu disimpan di lemari es setelah dibuka. Tutup rapat botol dan gunakan sendok bersih agar saus tidak cepat tercemar.
Apa pengganti saus cokelat jika tidak tersedia?
Untuk saus pendamping, campurkan saus Worcestershire dengan sedikit saus tomat dan cuka, lalu cicipi sebelum menambahkan garam. Rasanya tidak persis sama, tetapi memberi perpaduan gurih, manis, dan asam yang serupa.
Apa perbedaan saus cokelat dan saus cokelat HP?
Saus cokelat HP memiliki 109 kkal dan 980 mg natrium per 100 g; saus cokelat memiliki 139 kkal per 100 g. HP adalah merek saus cokelat yang terkenal, jadi istilah tersebut sering merujuk pada produk tertentu, bukan jenis saus yang berbeda.
Apakah saus cokelat perlu dimasak sebelum dimakan?
Tidak; saus cokelat botolan biasanya siap disantap langsung sebagai pelengkap. Jika ingin menyajikannya hangat, panaskan bersama masakan atau dalam panci kecil dengan api rendah, lalu aduk agar tidak lengket.
Sumber: ausnut F008012 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
