Ketahui apa yang ada di piring Anda
Salad gaya Asia
Kalori & informasi gizi
dibuat dengan kol, wortel, bawang bombai, herba segar, kacang tanah, dan ayam poached, tanpa saus tambahan
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 99 kcal —
- Protein 17 g 33%
- Karbohidrat 2,5 g 1%
- Lemak 2,1 g 3%
- Lemak jenuh 0,5 g 2%
- Serat 1,3 g 5%
- Gula 2,1 g —
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 99 | 17 g | 2,5 g | 2,1 g |
| 50 g | 50 g | 50 | 8,3 g | 1,3 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 149 | 25 g | 3,8 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 198 | 33 g | 5 g | 4,2 g |
| 250 g | 250 g | 248 | 42 g | 6,3 g | 5,3 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Salad gaya Asia
Sayuran apa yang cocok untuk salad gaya Asia?
Kol atau kol ungu yang diiris tipis, wortel serut, mentimun, dan daun bawang memberi campuran tekstur yang renyah. Tambahkan daun ketumbar atau daun mint menjelang disajikan agar aromanya tetap segar.
Bagaimana agar salad gaya Asia tetap renyah?
Keringkan sayuran setelah dicuci, lalu simpan dalam keadaan dingin. Campurkan saus tepat sebelum disajikan; saus berbahan kecap asin, jeruk nipis, dan minyak wijen akan membuat sayuran cepat layu jika didiamkan terlalu lama.
Berapa lama salad gaya Asia bisa disimpan?
Simpan dalam wadah tertutup di lemari es dan pisahkan sausnya; salad sayuran tanpa saus biasanya tetap enak hingga dua hari. Jika sudah dicampur saus, teksturnya paling baik dimakan pada hari yang sama.
Saus apa yang cocok untuk salad gaya Asia?
Campurkan kecap asin, air jeruk nipis, sedikit minyak wijen, dan jahe parut untuk saus gurih-asam. Jika ingin rasa manis, tambahkan sedikit madu; aduk saus sebelum dituangkan karena minyak dapat terpisah.
Salad gaya Asia cocok disajikan dengan apa?
Sajikan sebagai pendamping ayam panggang, tahu panggang, atau ikan bakar. Taburan kacang tanah sangrai atau biji wijen menambah kerenyahan, tetapi masukkan sesaat sebelum disantap.
Apa bedanya salad gaya Asia dengan salad mi?
Salad mi memakai mi sebagai bahan utama, sedangkan salad gaya Asia biasanya menonjolkan sayuran dengan saus bercita rasa Asia. Salad mi mengandung 112 kkal dan 12,8 g protein per 100 g; salad gaya Asia mengandung 99 kcal dan 17 g protein per 100 g.
Sumber: ausnut F007731 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
