Ketahui apa yang ada di piring Anda
Pangsit sayur
Kalori & informasi gizi
gurih, dikukus, direbus, atau dimasak dengan microwave
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 138 kcal —
- Protein 5,3 g 11%
- Karbohidrat 24 g 9%
- Lemak 1,8 g 2%
- Lemak jenuh 0,4 g 2%
- Serat 1,2 g 4%
- Gula 1,5 g —
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 138 | 5,3 g | 24 g | 1,8 g |
| 50 g | 50 g | 69 | 2,7 g | 12 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 207 | 8 g | 36 g | 2,7 g |
| 200 g | 200 g | 276 | 11 g | 48 g | 3,6 g |
| 250 g | 250 g | 345 | 13 g | 60 g | 4,5 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Pangsit sayur
Bagaimana cara memasak pangsit sayur agar kulitnya tidak robek?
Untuk merebus, masukkan pangsit satu per satu ke air mendidih perlahan, lalu masak sekitar 4–6 menit sampai kulitnya matang dan isiannya panas. Aduk pelan sekali agar tidak menempel di dasar panci.
Berapa lama mengukus pangsit sayur?
Susun pangsit berjarak di kukusan yang sudah panas, lalu kukus sekitar 8–10 menit. Olesi alas kukusan dengan sedikit minyak atau gunakan kertas kukus berlubang agar kulitnya tidak melekat.
Bagaimana menyimpan pangsit sayur agar tidak saling menempel?
Susun pangsit mentah dalam satu lapis di nampan bertepung, bekukan sampai keras, lalu pindahkan ke wadah tertutup. Masak langsung dari beku tanpa dicairkan; tambahkan beberapa menit pada waktu memasak.
Pangsit sayur cocok disajikan dengan apa?
Sajikan dalam sup bening dengan sawi dan daun bawang, atau sebagai pangsit goreng dengan saus cuka dan kecap asin. Minyak cabai juga cocok jika Anda suka rasa pedas.
Apa pengganti pangsit sayur jika kulit pangsit tidak tersedia?
Gunakan kulit gyoza atau kulit pangsit bundar yang tipis; isi dan lipat seperti biasa, lalu rebus atau kukus. Kulit lumpia lebih tipis dan mudah sobek, jadi lebih cocok untuk digoreng.
Apa bedanya protein pangsit sayur dan pangsit boga bahari?
Pangsit boga bahari mengandung 10,2 g protein per 100 g, lebih banyak daripada pangsit sayur, yang mengandung 5,3 g per 100 g.
Bisakah pangsit sayur dimasak langsung dari keadaan beku?
Bisa. Rebus pangsit beku tanpa dicairkan dan tunggu sampai kulit matang serta isiannya panas; jangan menjejalkan terlalu banyak ke panci agar suhu air tidak turun drastis.
Sumber: ausnut F003655 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
