Ketahui apa yang ada di piring Anda
Jeli lemon
Kalori & informasi gizi
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 80 kcal —
- Protein 2,1 g 4%
- Karbohidrat 15 g 5%
- Lemak 0,2 g 0%
- Lemak jenuh 0,1 g 0%
- Serat 0,2 g 1%
- Gula 15 g —
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 80 | 2,1 g | 15 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 40 | 1,1 g | 7,5 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 120 | 3,2 g | 23 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 160 | 4,2 g | 30 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 200 | 5,3 g | 38 g | 0,5 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Jeli lemon
Bagaimana cara membuat jeli lemon agar mengeras dengan baik?
Larutkan bubuk jeli atau gelatin dalam air panas sesuai petunjuk kemasan, aduk sampai tak ada butiran, lalu tambahkan air dingin. Tuang ke cetakan dan dinginkan di kulkas setidaknya 4 jam; jangan masukkan buah nanas segar karena enzimnya dapat menghambat gelatin mengeras.
Berapa lama jeli lemon bisa disimpan di kulkas?
Simpan dalam wadah tertutup dan habiskan dalam 3–4 hari. Jangan biarkan jeli lebih dari 2 jam pada suhu ruang, terutama setelah disajikan.
Jeli lemon cocok disajikan dengan apa?
Sajikan dengan krim kocok, yoghurt tawar, atau potongan buah seperti stroberi dan jeruk. Jeli lemon juga bisa menjadi lapisan pencuci mulut berlapis dengan biskuit dan krim.
Apa pengganti gelatin untuk membuat jeli lemon?
Gunakan agar-agar tanpa rasa jika Anda menghindari gelatin. Agar-agar perlu dididihkan agar larut dan menghasilkan tekstur lebih kokoh daripada jeli berbahan gelatin.
Apa beda jeli lemon dan agar-agar lemon?
Jeli lemon berbahan gelatin biasanya lebih lembut dan kenyal, sedangkan agar-agar lemon lebih kokoh. Agar-agar lemon mengandung 12 kcal dan 1,58 g protein per 100 g, sementara jeli lemon mengandung 80 kcal dan 2,1 g protein per 100 g.
Apakah jeli lemon perlu selalu disimpan dingin?
Ya, setelah dibuat jeli perlu disimpan di kulkas supaya tetap mengeras dan aman disajikan. Campuran bubuk yang masih kering dapat disimpan di tempat sejuk dan kering.
Sumber: BLS (Germany) Y860212 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
