Ketahui apa yang ada di piring Anda
Adonan kuki
Kalori & informasi gizi
mentah
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 406 kcal —
- Protein 5 g 10%
- Karbohidrat 62 g 22%
- Lemak 16 g 21%
- Lemak jenuh 8,7 g 44%
- Serat 0,8 g 3%
- Gula 34 g —
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 406 | 5 g | 62 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 203 | 2,5 g | 31 g | 8 g |
| 150 g | 150 g | 609 | 7,5 g | 92 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 812 | 10 g | 123 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 1015 | 13 g | 154 g | 40 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Adonan kuki
Apakah adonan kuki aman dimakan mentah?
Sebaiknya jangan: tepung mentah dan telur mentah dapat membawa kuman. Adonan yang memang dibuat untuk dimakan tanpa dipanggang biasanya tidak memakai telur mentah dan menggunakan tepung yang sudah dipanaskan.
Berapa lama memanggang adonan kuki agar menjadi kuki?
Untuk kuki kecil, panggang sesendok adonan pada suhu 175–180 °C selama sekitar 10–12 menit, sampai tepinya mulai kecokelatan. Dinginkan di loyang beberapa menit agar kuki mengeras sebelum dipindahkan.
Mengapa adonan kuki melebar saat dipanggang?
Mentega yang terlalu lunak atau adonan yang belum dingin mudah melebar di oven. Dinginkan adonan selama sekitar 30 menit, lalu susun bulatan dengan jarak beberapa sentimeter di loyang.
Bagaimana cara menyimpan adonan kuki?
Simpan dalam wadah tertutup di lemari es hingga sekitar 3 hari, atau bekukan bulatan adonan agar mudah dipanggang satu per satu. Panggang bulatan beku tanpa dicairkan terlebih dahulu; tambahkan beberapa menit pada waktu memanggang.
Apa yang bisa dicampurkan ke dalam adonan kuki selain cokelat?
Coba kacang cincang, kismis, atau oat untuk memberi tekstur dan rasa berbeda. Aduk tambahan tersebut setelah bahan utama tercampur, supaya adonan tidak terlalu lama diaduk.
Apa bedanya adonan kuki dan adonan kue?
Adonan kuki biasanya lebih kental dan dapat dibentuk, sedangkan adonan kue lebih encer agar mudah dituang ke loyang. Adonan kue mengandung 406 kcal per 100 g, dibandingkan 406 kcal per 100 g pada adonan kuki.
Sumber: ausnut F010214 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
