Ha koll på vad du har på tallriken
Vit korv
Kalorier och näringsvärden
med korngryn
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 140 kcal —
- Protein 7 g 14%
- Kolhydrater 13 g 5%
- Fett 6,5 g 8%
- Mättat fett 2,5 g 13%
- Fiber 1 g 4%
- Sockerarter 0,4 g —
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 140 | 7 g | 13 g | 6,5 g |
| 50 g | 50 g | 70 | 3,5 g | 6,4 g | 3,3 g |
| 150 g | 150 g | 210 | 11 g | 19 g | 9,8 g |
| 200 g | 200 g | 280 | 14 g | 26 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 350 | 18 g | 32 g | 16 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Vit korv
Vad är vit korv gjord av?
Vit korv är en ljus korv som ofta görs av fläskkött och gryn, till skillnad från blodpudding som innehåller blod. Recept och konsistens kan skilja sig mellan olika sorters vit korv.
Hur steker du vit korv utan att den spricker?
Skär korven i skivor och stek dem på medelvärme i lite fett i några minuter per sida, tills de fått färg och är genomvarma. Stick inte hål på skinnet; då stannar mer av saften kvar.
Vad äter man till vit korv?
Stekt vit korv passar med potatis, lingonsylt och stekt lök. Du kan också servera den med senap och råkost.
Kan du äta vit korv kall?
Om korven är färdiglagad kan den ätas kall, till exempel i skivor på en smörgås. Är den rå måste den tillagas först; följ anvisningarna på förpackningen.
Hur förvarar du vit korv?
Förvara vit korv i kylskåp och håll dig till förvaringstiden på förpackningen när den är öppnad. Du kan frysa in den väl förpackad och tina den i kylskåp före tillagning.
Kan du ersätta vit korv med blodpudding?
Ja, blodpudding fungerar i samma slags måltid, men smaken är tydligare och järnrikare. Blodpudding innehåller 206 kcal och 12,9 g fett per 100 g, jämfört med 140 kcal och 6,5 g fett i vit korv.
Källa: BLS (Germany) W384300 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
