Ha koll på vad du har på tallriken
Savoiardikex
Kalorier och näringsvärden
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 323 kcal —
- Protein 6,4 g 13%
- Kolhydrater 65 g 24%
- Fett 3,3 g 4%
- Mättat fett 0,8 g 4%
- Fiber 1,3 g 5%
- Sockerarter 38 g —
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 323 | 6,4 g | 65 g | 3,3 g |
| 50 g | 50 g | 162 | 3,2 g | 33 g | 1,7 g |
| 150 g | 150 g | 485 | 9,6 g | 98 g | 5 g |
| 200 g | 200 g | 646 | 13 g | 130 g | 6,6 g |
| 250 g | 250 g | 808 | 16 g | 163 g | 8,3 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Savoiardikex
Hur använder du savoiardikex i tiramisu?
Doppa varje kex hastigt i kallt kaffe, ungefär en sekund per sida. De suger upp vätska snabbt och blir annars lätt så mjuka att lagren faller ihop.
Kan du doppa savoiardikex i kaffe eller te?
Ja. Doppa dem snabbt, eftersom den torra, porösa konsistensen gör att de mjuknar nästan genast; de passar också till varm choklad.
Hur förvarar du savoiardikex när förpackningen är öppnad?
Lägg dem i en lufttät burk på en torr plats. Fukt gör dem sega, och de spröda kexen går lätt sönder om de förvaras löst.
Vad kan du använda i stället för savoiardikex i tiramisu?
Sockerfri sockerkaka skuren i stavar eller tunna skivor fungerar, men kan bli mjukare än savoiardikex. Doppa den ännu kortare i kaffet.
Vilka desserter passar savoiardikex i, förutom tiramisu?
Använd dem i charlotte och andra lagerdesserter, eller lägg dem i botten på en frukttrifle. De suger upp saft och kräm och ger desserten stadga.
Vad är savoiardikex gjorda av?
De bakas vanligtvis av ägg, socker och vetemjöl, och får ofta ett lager strösocker på ytan. Namnet savoiardi syftar på Savojen.
Är savoiardikex och fingerkex samma sak?
Savoiardikex kallas också ladyfingers och är en sorts fingerformade, luftiga kex. Fingerkex kan likna dem, men recept och konsistens är inte alltid desamma.
Källa: slv 7175 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
