Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 144 kcal —
- Protein 7,6 g 15%
- Kolhydrater 17 g 6%
- Fett 4,8 g 6%
- Mättat fett 1,5 g 7%
- Fiber 1,4 g 5%
- Sockerarter 0,2 g —
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 144 | 7,6 g | 17 g | 4,8 g |
| 50 g | 50 g | 72 | 3,8 g | 8,5 g | 2,4 g |
| 150 g | 150 g | 216 | 11 g | 26 g | 7,2 g |
| 200 g | 200 g | 288 | 15 g | 34 g | 9,6 g |
| 250 g | 250 g | 360 | 19 g | 43 g | 12 g |
Liknande livsmedel
- Köttraviolifärsk äggpastadeg, med fyllning av köttfärs, i tomatsås gjord av ljus grundsås114 kcal / 100 g
- Raviolifärsk äggpastadeg, köttfyllning, råa235 kcal / 100 g
- Ravioli med bräserad nötfärsmed tomatsås, hemlagad, med salt149 kcal / 100 g
- Grönsaksraviolifärsk äggpastadeg, grönsaksfyllning, ångkokta141 kcal / 100 g
- Vegetarisk raviolifärsk äggpastadeg, vegetarisk fyllning, med kokta grönsaker i ljus grundsås92 kcal / 100 g
- Köttfylld raviolimed tomat- eller köttfås, konserverad97 kcal / 100 g
- Färsk fylld pastakött (t.ex. bologneseravioli), förpackat, rått265 kcal / 100 g
Frågor om Ravioli med nötkött
Hur kokar du ravioli med nötkött utan att den spricker?
Låt den sjuda, inte stormkoka, i rikligt med lättsaltat vatten. Färsk ravioli brukar behöva omkring 3–5 minuter, men följ koktiden på förpackningen eftersom fyllning och deg kan skilja sig.
Vilken sås passar till ravioli med nötkött?
Tomatsås med vitlök och örter är ett säkert val; en enkel smörsås med salvia passar också. Avsluta gärna med riven parmesan och svartpeppar.
Kan du steka ravioli med nötkött?
Ja. Koka den först tills den är precis mjuk, låt den rinna av och stek den sedan i lite olja eller smör tills ytan fått färg; färsk ravioli behöver bara någon minut i pannan.
Hur förvarar du ravioli med nötkött efter att förpackningen öppnats?
Förvara okokt ravioli enligt förpackningens anvisningar och håll den kyld om den säljs kyld. Ställ tillagad ravioli i en tätsluten behållare i kylskåpet inom två timmar och ät den inom ett par dagar.
Vad kan du använda i stället för ravioli med nötkött?
Tortellini med köttfyllning fungerar i samma typ av soppa eller sås, men har annan form och kan behöva en annan koktid. Du kan också använda köttfylld pasta och servera den med samma tillbehör.
Vad är skillnaden mellan ravioli med nötkött och grönsaksravioli?
Fyllningen är den tydligaste skillnaden: nötkött i den ena och grönsaker i den andra. Per 100 g innehåller grönsaksravioli 4,99 g protein och 24,5 g kolhydrater, jämfört med 7,6 g protein och 17 g kolhydrater i ravioli med nötkött.
Källa: BLS (Germany) X7A3020 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat