Ha koll på vad du har på tallriken
Mandelkakor
Kalorier och näringsvärden
mördeg
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 539 kcal —
- Protein 8,4 g 17%
- Kolhydrater 50 g 18%
- Fett 33 g 42%
- Mättat fett 17 g 86%
- Fiber 4,5 g 16%
- Sockerarter 22 g —
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 539 | 8,4 g | 50 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 270 | 4,2 g | 25 g | 17 g |
| 150 g | 150 g | 809 | 13 g | 75 g | 49 g |
| 200 g | 200 g | 1078 | 17 g | 100 g | 66 g |
| 250 g | 250 g | 1348 | 21 g | 125 g | 82 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Mandelkakor
Hur förvarar man mandelkakor så att de håller sig spröda?
Låt kakorna svalna helt och lägg dem sedan i en lufttät burk på en torr, sval plats. Förvara dem inte tillsammans med mjuka kakor, eftersom de då lätt tappar sprödheten.
Går det att frysa mandelkakor?
Ja. Frys dem när de har svalnat helt, i en tät burk eller påse med bakplåtspapper mellan lagren. Tina dem i rumstemperatur; vill du få tillbaka lite sprödhet kan du värma dem kort i ugnen på låg värme.
Vad passar att servera till mandelkakor?
De passar fint till kaffe eller te, och kan också serveras med en kula glass eller färska bär som dessert. Smaken av mandel går särskilt bra ihop med citrus och choklad.
Kan man byta ut mandel mot jordnötter i mandelkakor?
Ja, finmalda jordnötter kan användas i stället för mandel, men kakorna får en tydligare jordnötssmak och kan bli annorlunda i konsistensen. Jordnötskakor innehåller 492 kcal per 100 g, jämfört med 539 kcal i mandelkakor.
Innehåller mandelkakor alltid mandel?
Nej, namnet säger inte alltid allt om innehållet: vissa recept använder mandelmjöl eller hackad mandel, medan andra främst får mandelsmaken från arom. Läs ingrediensförteckningen om du behöver veta om kakorna innehåller mandel.
Vilka näringsämnen sticker ut i mandelkakor?
En portion på 30 g ger 1,4 g fibrer. Mandelkakor innehåller också 17 g mättat fett per 100 g.
Källa: BLS (Germany) D733800 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
