Ha koll på vad du har på tallriken

Kycklingragu

Kalorier och näringsvärden

med grönsaker

75
kalorierkcal per 100 g
Protein9,3 g
Kolh.3,7 g
Fett2,3 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 75 kcal —
  • Protein 9,3 g 19%
  • Kolhydrater 3,7 g 1%
  • Fett 2,3 g 3%
  • Mättat fett 1,1 g 6%
  • Fiber 1,4 g 5%
  • Sockerarter 1,8 g —

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g759,3 g3,7 g2,3 g
50 g50 g384,7 g1,9 g1,2 g
150 g150 g11314 g5,6 g3,5 g
200 g200 g15019 g7,4 g4,6 g
250 g250 g18823 g9,3 g5,8 g

Frågor om Kycklingragu

Vad är skillnaden mellan kycklingragu och kycklinggryta?

Ragu är en långkokt, mustig sås där köttet ofta skärs eller dras i mindre bitar; en kycklinggryta kan vara tunnare och innehålla större bitar. Gränsen är inte knivskarp, och recepten överlappar.

Hur värmer du upp kycklingragu utan att kycklingen blir torr?

Värm ragun i en kastrull på låg till medelhög värme under omrörning och tillsätt en skvätt buljong eller vatten om såsen är tjock. Värm tills allt är rykande hett, utan att låta det stormkoka.

Vad passar att servera till kycklingragu?

Servera den med pasta, ris, potatismos eller polenta så att tillbehöret fångar upp såsen. En grönsallad eller rostade grönsaker ger en fräsch kontrast.

Kan du frysa in kycklingragu?

Ja. Låt ragun svalna snabbt, frys in den i täta portionsförpackningar och tina den i kylskåp; värm sedan tills den är rykande het. Frys inte in den igen efter upptining.

Kan du laga kycklingragu i förväg?

Ja, smaken brukar hinna sätta sig när ragun får stå kallt över natten. Kyl ner den snabbt, förvara den i kylskåp och värm upp den ordentligt före servering.

Hur mycket protein innehåller kycklingragu?

Kycklingragu innehåller 9,3 g protein per 100 g. Mängden i en portion beror på hur stor portion du tar.

Källa: BLS (Germany) Y564523 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat