Ha koll på vad du har på tallriken

Kort bacon

Kalorier och näringsvärden

tillagad

250
kalorierkcal per 100 g
Protein30 g
Kolh.0,9 g
Fett14 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 250 kcal —
  • Protein 30 g 61%
  • Kolhydrater 0,9 g 0%
  • Fett 14 g 18%
  • Mättat fett 5,3 g 26%
  • Fiber 0 g 0%
  • Sockerarter 0,9 g —

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g25030 g0,9 g14 g
50 g50 g12515 g0,5 g7 g
150 g150 g37546 g1,4 g21 g
200 g200 g50061 g1,8 g28 g
250 g250 g62576 g2,3 g35 g

Frågor om Kort bacon

Vad skiljer kort bacon från vanligt bacon?

Kort bacon är vanligen skuret i kortare bitar eller remsor, vilket gör det smidigt i rätter där baconet blandas med andra ingredienser. Hur mycket fett det har och hur det är kryddat kan skilja mellan produkter.

Hur steker du kort bacon utan att det blir torrt?

Lägg bitarna i en kall stekpanna och stek på medelvärme i några minuter, vänd ofta och ta av dem när de fått färg. Kort bacon kan bli torrt snabbare än fetare bacon, så låt det inte ligga kvar för att bli knaprigt.

Kan du tillaga kort bacon i ugnen?

Ja. Lägg bitarna glest på bakplåtspapper och tillaga vid 200 °C i ungefär 10–15 minuter; vänd dem en gång och håll koll mot slutet så att de inte torkar.

Vad passar kort bacon till?

Stekt kort bacon passar i pasta, omelett och pytt i panna. Prova också att blanda det i en varm potatissallad eller strö det över en soppa precis före servering.

Vad kan du ersätta kort bacon med?

Baconstrimlor är ett praktiskt byte i stekpannan eller i pastasås. De innehåller 307 kcal och 24,8 g protein per 100 g, jämfört med 250 kcal och 30 g protein i kort bacon.

Hur förvarar du kort bacon när förpackningen har öppnats?

Förvara det väl tillslutet i kylskåp och använd det inom några dagar. Lägg tillagad baconrest i en täckt behållare och kyl den så snart den svalnat.

Är kort bacon ett proteinrikt val?

Ja, det ger 30 g protein per 100 g. En mindre mängd räcker ofta för att ge smak och protein i en blandad rätt.

Källa: ausnut F000231 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat