Ha koll på vad du har på tallriken
Hallon
Kalorier och näringsvärden
torkat
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 302 kcal —
- Protein 7 g 14%
- Kolhydrater 36 g 13%
- Fett 2,1 g 3%
- Mättat fett 0,1 g 0%
- Fiber 33 g 118%
- Sockerarter 36 g —
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 302 | 7 g | 36 g | 2,1 g |
| 50 g | 50 g | 151 | 3,5 g | 18 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 453 | 11 g | 54 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 604 | 14 g | 72 g | 4,2 g |
| 250 g | 250 g | 755 | 18 g | 91 g | 5,3 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Hallon
Hur använder du torkade hallon i bakning?
Vänd ner dem i muffins, scones eller kakdeg precis före gräddning; smula större bitar först så att de fördelas jämnt. I fuktig deg mjuknar de under gräddningen och ger små syrliga smakbitar.
Hur förvarar du torkade hallon?
Lägg dem i en tättslutande burk på en sval, torr och mörk plats. Fukt gör att de kan klibba ihop och förlora sin spröda konsistens.
Vad passar torkade hallon till?
Strö dem över gröt, yoghurt eller müsli, eller blanda dem med nötter och frön. De passar också fint med mörk choklad och med milda, krämiga smaker som vanilj.
Kan du blötlägga torkade hallon?
Ja. Lägg dem i lite varmt vatten i ungefär 10 minuter om du vill ha dem mjukare i gröt, fyllning eller sås; sila av vattnet före användning.
Vad är skillnaden mellan torkade och färska hallon?
Färska röda hallon innehåller 36 kcal och 4,7 g fibrer per 100 g, medan torkade hallon innehåller 302 kcal och 33 g fibrer per 100 g. Torkningen tar bort vatten och gör smaken mer koncentrerad.
Hur görs torkade hallon?
Hallonen torkas varsamt så att en stor del av vattnet försvinner. De kan torkas med varm luft eller frystorkas; frystorkade bär brukar vara lätta och spröda.
Källa: BLS (Germany) F302400 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
