Ha koll på vad du har på tallriken
Druvjuice
Kalorier och näringsvärden
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 63 kcal —
- Protein 0,6 g 1%
- Kolhydrater 15 g 5%
- Fett 0,1 g 0%
- Mättat fett 0 g 0%
- Fiber 0,1 g 0%
- Sockerarter 15 g —
- Natrium 3 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin C 0,1 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,18 mg 1%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niacin (B3) 0,26 mg 2%
- Pantotensyra (B5) 0,04 mg 1%
- Vitamin B6 0,07 mg 4%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 3,2 mg 1%
Mineraler
- Kalcium 9 mg 1%
- Järn 0,24 mg 1%
- Magnesium 10 mg 2%
- Fosfor 11 mg 1%
- Kalium 132 mg 3%
- Zink 0,05 mg 0%
- Koppar 0,03 mg 3%
- Mangan 0,36 mg 16%
- Selen 0,1 µg 0%
- Jod 1 µg 1%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 63 | 0,6 g | 15 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 32 | 0,3 g | 7,5 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 95 | 0,8 g | 23 g | 0,1 g |
| 200 g | 200 g | 126 | 1,1 g | 30 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 158 | 1,4 g | 38 g | 0,2 g |
Liknande livsmedel
- Röd druvjuice70 kcal / 100 g
- Vit druvjuice64 kcal / 100 g
- Kolsyrad druvjuicekommersiell54 kcal / 100 g
- Ananas- och druvjuice55 kcal / 100 g
- Vindruvsjuiceosötad63 kcal / 100 g
- Ren vindruvsjuice69 kcal / 100 g
- Grapefruktjuice33 kcal / 100 g
- Tranebärsjuiceosötad46 kcal / 100 g
- Druvjuicedryckpå burk57 kcal / 100 g
- Druvsirap270 kcal / 100 g
Frågor om Druvjuice
Hur skiljer sig druvjuice från druvsaft och druvmust?
Druvjuice är pressad druvsaft, ofta filtrerad och pastöriserad för att hålla längre. Druvmust är färsk, ojäst juice från druvor och kan vara grumligare; druvsirap är däremot juice som kokats ned till en tjock, mycket söt sirap.
Hur väljer du druvjuice utan tillsatt socker?
Läs ingrediensförteckningen och välj juice där druvor eller druvjuice är den enda ingrediensen. Juice innehåller ändå naturligt socker: 15 g per 100 g.
Hur förvarar du druvjuice efter att förpackningen öppnats?
Ställ den i kylskåp direkt och häll upp utan att låta flaskan stå framme. Följ förpackningens råd om hållbarhet efter öppning och kasta juicen om den börjar jäsa, lukta avvikande eller pysa när du öppnar den.
Kan du frysa druvjuice?
Ja. Frys den i en tät behållare och lämna lite utrymme upptill eftersom vätskan expanderar; tina långsamt i kylskåp och skaka eller rör om före servering om juicen skiktat sig.
Vad passar druvjuice till i matlagning?
Använd den i marinad till fläsk eller fågel, eller koka ned den med vinäger till en söt-syrlig sås. Den passar också i fruktsallad och som vätska i en bärsmoothie.
Kan du ersätta druvjuice med druvsirap?
Ja, men druvsirap är mycket mer koncentrerad och söt. Börja med ungefär en del sirap och fyra delar vatten, smaka av och minska annan sötning i receptet.
Är röd eller vit druvjuice sötast?
Det går inte att avgöra enbart på färgen; druvsort och tillverkning påverkar smaken. Röd druvjuice har ungefär 70 kcal per 100 g, medan vit druvjuice har 64 kcal per 100 g.
Vad innehåller druvjuice främst?
Druvjuice består främst av vatten och kolhydrater, framför allt naturligt förekommande socker. Den ger 63 kcal per 100 g och innehåller bara 0,1 g fiber per 100 g.
Källa: Frida (Denmark) 407 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
