Ha koll på vad du har på tallriken
Drakfrukt
Kalorier och näringsvärden
skalad, rå
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 55 kcal —
- Protein 1,3 g 3%
- Kolhydrater 9,7 g 4%
- Fett 0,8 g 1%
- Mättat fett 0 g 0%
- Fiber 2,4 g 9%
- Sockerarter 8,6 g —
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 55 | 1,3 g | 9,7 g | 0,8 g |
| 50 g | 50 g | 28 | 0,7 g | 4,9 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | 83 | 2 g | 15 g | 1,2 g |
| 200 g | 200 g | 110 | 2,6 g | 19 g | 1,6 g |
| 250 g | 250 g | 138 | 3,3 g | 24 g | 2 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Drakfrukt
Hur äter man drakfrukt?
Dela frukten på längden och gröp ur fruktköttet med en sked, eller skala den och skär den i bitar. De små svarta kärnorna går bra att äta.
Hur väljer man en mogen drakfrukt?
Välj en frukt med jämnt färgat skal som ger efter lite när du trycker försiktigt, ungefär som en mogen avokado. Undvik frukter med stora mjuka partier, sprickor eller torra, bruna bladflikar.
Hur skär man drakfrukt utan att kladda?
Skär den först på längden och skopa ur fruktköttet; skalet är inte ätligt. Rosa drakfrukt kan färga händer och skärbräda, så skölj redskapen direkt efteråt.
Hur förvarar man drakfrukt?
Låt en omogen frukt mogna i rumstemperatur. Förvara mogen drakfrukt i kylskåp och ät den inom några dagar; bitar som blivit över håller sig bäst i en tät burk.
Vad passar drakfrukt till?
Den milda smaken passar med syrlig lime, yoghurt och andra frukter i fruktsallad eller smoothie. Du kan också blanda tärningar i en sallad med mynta och lime.
Kan man äta skalet på drakfrukt?
Nej, skalet är segt och äts inte. Skala det eller gröp ur fruktköttet, men ät gärna de svarta kärnorna.
Är drakfrukt samma sak som kaktusfikon?
Nej. De kommer från olika kaktusar: drakfrukt växer på klättrande kaktusar, medan kaktusfikon kommer från fikonkaktus. Kaktusfikon har fler fibrer per 100 g, 4,6 g mot 2,4 g i drakfrukt.
Hur mycket energi innehåller drakfrukt?
En portion på 100 g innehåller 55 kcal. En medelstor frukt ger mer än så, så väg det urgröpta fruktköttet om du vill räkna på en viss mängd.
Källa: ausnut F009872 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
