روغن گل مغربی

نه؛ برای سرخ‌کردن و پخت‌وپز با حرارت زیاد مناسب نیست. اگر نوع خوراکی دارید، آن را پس از پخت یا در سس سالاد استفاده کنید.

فقط روغنی را به غذا اضافه کنید که روی بسته‌بندی‌اش خوراکی بودن آن مشخص شده باشد. کمی از آن را در سس سالاد یا روی غذای پخته و خنک‌شده بریزید؛ برای مصرف مقدار مشخصی پیشنهاد نمی‌شود.

بطری را دور از نور و گرما و با درِ کاملاً بسته نگه دارید. پس از باز کردن، دستور نگهداری روی بسته‌بندی را دنبال کنید؛ اگر نگهداری در یخچال توصیه شده، بطری را در یخچال بگذارید.

بوی تند، ماندگی یا بوی شبیه رنگ و مزه تلخ و ناخوشایند می‌تواند نشانه تندشدن روغن باشد. اگر چنین تغییری دیدید، آن را مصرف نکنید.

این روغن از دانه‌های گیاه گل مغربی گرفته می‌شود. روغن فشرده‌سرد و روغن تصفیه‌شده ممکن است در بو و مزه تفاوت داشته باشند.

هر دو شکلِ عرضهٔ روغن گل مغربی‌اند، اما کپسول برای خوردن طراحی شده و روغن بطری‌شده ممکن است خوراکی نباشد. روغن کپسول را بدون بررسی دستور مصرف باز نکنید و محتویاتش را در غذا نریزید.