क्रैबस्टिक

आमतौर पर नहीं। यह सुरिमी से बनती है—बारीक पिसी सफेद मछली को आकार देकर केकड़े जैसा स्वाद और रंग दिया जाता है।

अक्सर नहीं; पैक की हुई क्रैबस्टिक पहले से पकाई होती है और इसे खोलकर सलाद या सैंडविच में खा सकते हैं। पैक पर पकाने के निर्देश हों, तो उनका पालन करें।

इसे पकवान में सबसे आखिर में डालें और बस गरम होने तक रखें। सूप या नूडल्स में डालने पर थोड़ी देर काफी है; तेज़ आँच पर देर तक पकाने से यह सूखी और सख्त हो सकती है।

इसे सुशी रोल, समुद्री भोजन वाले सलाद, सैंडविच और तले हुए चावल में डाल सकते हैं। खीरा, मेयोनेज़, नींबू और हल्की मिर्च के साथ इसका स्वाद खास तौर पर अच्छा लगता है।

बची हुई क्रैबस्टिक को ढके हुए डिब्बे में फ्रिज में रखें और जल्द इस्तेमाल करें। कमरे के तापमान पर लंबे समय तक न छोड़ें; पैक पर दी गई भंडारण हिदायतें भी मानें।

सलाद या रोल में पकी हुई सफेद मछली के छोटे रेशे डालें; स्वाद कम मीठा और बनावट कम एकसार होगी। शाकाहारी विकल्प के लिए खीरे या एवोकाडो की पतली पट्टियाँ इस्तेमाल कर सकते हैं।

क्रैबस्टिक नरम, केकड़े जैसे स्वाद वाली सुरिमी होती है, जबकि फिश फिंगर्स मछली के टुकड़ों पर परत चढ़ाकर बनाई जाती हैं। क्रैबस्टिक में 14 g प्रोटीन और फिश फिंगर्स में 11 g प्रति 100 g होता है।

नहीं मानकर चलें कि यह सुरक्षित है: क्रैबस्टिक आमतौर पर मछली से बनी होती है और इसमें अन्य एलर्जी पैदा करने वाली चीज़ें भी हो सकती हैं। मछली से एलर्जी हो, तो इसे न खाएँ।