Wiedz, co masz na talerzu
Truskawki z bitą śmietaną
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 116 kcal —
- Białko 1,3 g 3%
- Węglowodany 5,1 g 2%
- Tłuszcz 9,5 g 12%
- Tłuszcze nasycone 5 g 25%
- Błonnik 1,4 g 5%
- Cukry 5,1 g —
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 116 | 1,3 g | 5,1 g | 9,5 g |
| 50 g | 50 g | 58 | 0,6 g | 2,6 g | 4,8 g |
| 150 g | 150 g | 174 | 1,9 g | 7,7 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 232 | 2,5 g | 10 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 290 | 3,1 g | 13 g | 24 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Truskawki z bitą śmietaną
Jak przygotować truskawki z bitą śmietaną, żeby śmietana była puszysta?
Schłodź śmietankę kremówkę, miskę i końcówki miksera. Ubijaj najpierw wolno, potem szybciej, i przerwij, gdy śmietana trzyma miękkie szczyty — zbyt długie ubijanie może zamienić ją w masło.
Czy truskawki trzeba umyć przed usunięciem szypułek?
Tak: opłucz je krótko pod bieżącą wodą, osusz i dopiero wtedy usuń szypułki. Umyte wcześniej owoce łatwiej nasiąkają wodą i szybciej miękną.
Czy truskawki z bitą śmietaną można przygotować wcześniej?
Najlepiej ubij śmietanę i przygotuj owoce osobno, a połącz je tuż przed podaniem. Truskawki puszczają sok, przez który deser szybko robi się wodnisty; resztki przechowuj przykryte w lodówce i zjedz możliwie szybko.
Co dodać do truskawek z bitą śmietaną?
Klasycznie wystarczą cukier i wanilia, a dla chrupkości możesz dorzucić pokruszone bezy albo posiekane migdały. Truskawki z bitą śmietaną sprawdzą się też jako dodatek do gofrów, naleśników i biszkoptu.
Czym zastąpić bitą śmietanę do truskawek?
Możesz podać truskawki z gęstym jogurtem naturalnym albo ubić schłodzoną śmietankę roślinną przeznaczoną do ubijania. Jogurt będzie kwaśniejszy i mniej puszysty, więc dobrze pasuje do niego odrobina wanilii.
Co ma mniej energii: truskawki z bitą śmietaną czy pianka truskawkowa?
Pianka truskawkowa ma 105 kcal w 100 g, a truskawki z bitą śmietaną 116 kcal w 100 g. Wynik tego deseru mocno zależy od proporcji owoców i śmietany.
Źródło: BLS (Germany) Y872460 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
