Wiedz, co masz na talerzu
Sos czosnkowy
Kalorie i wartości odżywcze
zawartość tłuszczu ≥ 40%
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 509 kcal —
- Białko 1,8 g 4%
- Węglowodany 5,7 g 2%
- Tłuszcz 54 g 69%
- Tłuszcze nasycone 4 g 20%
- Błonnik 0,1 g 0%
- Cukry 2,1 g —
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 509 | 1,8 g | 5,7 g | 54 g |
| 50 g | 50 g | 255 | 0,9 g | 2,9 g | 27 g |
| 150 g | 150 g | 764 | 2,7 g | 8,6 g | 81 g |
| 200 g | 200 g | 1018 | 3,6 g | 11 g | 108 g |
| 250 g | 250 g | 1273 | 4,5 g | 14 g | 135 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Sos czosnkowy
Jak zrobić domowy sos czosnkowy?
Wymieszaj jogurt naturalny z łyżką majonezu, przeciśniętym ząbkiem czosnku, szczyptą soli i odrobiną soku z cytryny. Odstaw sos na 15–30 minut do lodówki, żeby czosnek oddał aromat.
Jak złagodzić smak sosu czosnkowego?
Użyj mniejszej ilości czosnku albo zamiast surowego dodaj ząbek upieczony, który jest łagodniejszy i lekko słodki. Możesz też sparzyć obrany ząbek wrzątkiem przez około 30 sekund przed roztarciem.
Jak długo można przechowywać domowy sos czosnkowy?
Trzymaj go w szczelnym pojemniku w lodówce i zjedz w ciągu 2–3 dni. Nie zostawiaj sosu na stole na dłużej niż 2 godziny.
Do czego pasuje sos czosnkowy?
Podawaj go do kebaba, frytek, pieczonych ziemniaków i grillowanych warzyw. Pasuje też do pizzy oraz jako dip do surowej marchewki i papryki.
Czym zastąpić majonez w sosie czosnkowym?
Użyj jogurtu naturalnego lub gęstego jogurtu typu greckiego; sos będzie lżejszy i bardziej kwaśny. Dla kremowej konsystencji wymieszaj jogurt z łyżką śmietany.
Czy sos czosnkowy można podgrzewać?
Lepiej podać go na zimno albo dodać do gorącego dania tuż przed jedzeniem. Podgrzewany sos na bazie majonezu może się rozwarstwić, a jogurtowy — zwarzyć.
Czym różni się sos czosnkowy od czosnkowo-ziołowego?
Sos czosnkowo-ziołowy zawiera dodatkowo zioła, na przykład koperek, natkę pietruszki lub szczypiorek, więc ma bardziej ziołowy aromat. Sos czosnkowy podkreśla przede wszystkim smak czosnku.
Źródło: slv 6829 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
