Wiedz, co masz na talerzu

Sałatka azjatycka

Kalorie i wartości odżywcze

przygotowana z kapusty, marchwi, cebuli, świeżych ziół, orzeszków ziemnych i kurczaka gotowanego w koszulce, bez dodatku dressingu

99
kaloriekcal na 100 g
Białko17 g
Węglowodany2,5 g
Tłuszcz2,1 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 99 kcal —
  • Białko 17 g 33%
  • Węglowodany 2,5 g 1%
  • Tłuszcz 2,1 g 3%
  • Tłuszcze nasycone 0,5 g 2%
  • Błonnik 1,3 g 5%
  • Cukry 2,1 g —

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g9917 g2,5 g2,1 g
50 g50 g508,3 g1,3 g1,1 g
150 g150 g14925 g3,8 g3,2 g
200 g200 g19833 g5 g4,2 g
250 g250 g24842 g6,3 g5,3 g

Pytania o produkt: Sałatka azjatycka

Jak zrobić sos do sałatki azjatyckiej?

Wymieszaj sos sojowy z sokiem z limonki lub octem ryżowym, odrobiną oleju sezamowego, startym imbirem i miodem. Dodaj sos tuż przed podaniem, żeby warzywa pozostały chrupiące.

Jakie warzywa pasują do sałatki azjatyckiej?

Dobrą bazą są cienko poszatkowana kapusta, marchew i papryka; możesz dodać ogórek, dymkę lub edamame. Posyp sałatkę sezamem albo orzeszkami ziemnymi dla chrupkości.

Jak długo można przechowywać sałatkę azjatycką?

Trzymaj ją w szczelnym pojemniku w lodówce i zjedz w ciągu 1–2 dni. Jeśli możesz, przechowuj sos osobno i wymieszaj go z sałatką dopiero przed jedzeniem.

Z czym podawać sałatkę azjatycką?

Pasuje do ryżu, makaronu ryżowego, tofu lub grillowanego kurczaka. Może też być lekkim dodatkiem do pierożków albo dań z grilla.

Czy sałatka azjatycka powinna być ostra?

Nie musi — ostrość zależy od dodatków. Jeśli chcesz ją podkręcić, dodaj niewielką ilość płatków chili albo świeżej papryczki i spróbuj sosu przed polaniem warzyw.

Która sałatka ma więcej białka: azjatycka czy makaronowa?

Sałatka azjatycka ma więcej białka: 17 g na 100 g, a sałatka z makaronem 12,8 g. W obu przepisach wynik może się zmieniać zależnie od dodatków.

Źródło: ausnut F007731 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika